家常辣燒蘿蔔怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.7W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘蘿蔔是普通的食材,辣燒蘿蔔也是一道簡單的家常菜。別看蘿蔔普通,它的食用價值可不能低估。民間有句諺語:冬吃蘿蔔夏吃薑,氣死大夫。話說的雖說有點誇張,可足以看出蘿蔔的食用價值很早就被人們所認識。辣燒蘿蔔口味獨特,微辣的口味特別開胃,讓人食慾大增。
主料
蘿蔔 :半個輔料
油、鹽、味精、生抽、麻辣底料 :適量具體步驟
蘿蔔半個,切片後切塊。
香菇洗淨去蒂打十字花刀
鍋中放油加蔥爆香
加入雞翅炒
加50毫升清水
加入香菇燉煮30分鐘
當湯汁收緊時加入味精調味,大火收汁即可,切一點紅綠辣椒圈作爲點綴,出鍋裝碗,撒上紅綠辣椒圈。