黑木耳冬瓜香菜湯的做法 - 黑木耳冬瓜香菜湯怎麼做

“冬瓜中含有丙醇二酸，有解毒降脂的功效，對於防止人體發胖具有重要意義，還可以有助於體形健美。搭配上可以開胃解毒的香菜，增強人體膠原蛋白，不但補給體能，還可以減脂除燥，對面板也大有好處。而木耳性平，味甘。具有養血、降壓的功效。三者放在一起煮湯，即養顏還減肥。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

黑木耳冬瓜香菜湯的做法步驟

• 1、黑木耳需提前泡發

• 2、黑木耳泡洗乾淨，冬瓜切片，香菜洗淨切段，胡蘿蔔切片，蒜頭一粒拍扁

• 3、鍋中放適量的水燒開，放蒜頭下鍋

• 4、水開把黑木耳，冬瓜，胡蘿蔔放下鍋煮

• 5、蓋上蓋子煮十分鐘

• 6、開啟蓋子把香菜放下鍋，調少許鹽和幾滴橄欖油，即可出鍋了。

• 7、成品，清淡低脂一道湯。