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“我非常喜歡看那些外國大廚把做菜地點選在山邊、海邊等野外地方的美食節目,而我是從沒試過出戶外菜式的;所以星期天公司組織燒烤活動,我就就想着用咖喱調料烤排骨了,只不過燒烤場就算是半個戶外吧……”食材明細主料豬大...
食材明細主料大米(適量)胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)排骨(適量)土豆(適量)輔料咖喱粉(適量)馬蘇裏拉芝士(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖喱排骨芝士烤飯的做法步驟1、排骨飛水後沖洗乾淨血沫;胡蘿蔔和土豆分別削皮後切成小方塊,...
食材明細主料鮮蝦(200克)輔料鹽(4g)咖喱粉(5g)姜粉(2g)胡椒粉(2g)料酒(3g)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖喱烤蝦的做法步驟1、將鮮蝦洗淨,用剪刀剪去蝦鬚,用牙籤從尾部倒數第二節挑出泥腸,並用手整根抽出。2、在盤裏調入咖喱粉...
“咖喱烤雞翅。”食材明細主料雞翅(8只)咖喱粉(5克)蠔油(2勺)生抽(1勺)輔料鹽(少許)咖喱(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖喱烤雞翅的做法步驟1、雞翅洗乾淨,瀝乾水分,用牙籤在雞翅上扎出小孔,這樣醃製的時候入味更快些,準備好蠔油,生...
“每次出去吃飯,孩子都會點的菜,想想自己空閒試做,乾淨又方便。”食材明細主料排骨(1根)咖喱(1盒)胡蘿蔔(1根)土豆(1個)輔料生粉(適量)料酒(少許)原味(口味)燜(工藝)未知(難度)咖喱排骨飯的做法步驟1、排骨用熱水清洗兩次,放入少許生粉、料...
“看到網上的酸奶雞翅,受到了啓發,創意了一下,味道不錯。”食材明細主料豬大排(6塊)咖喱粉(1勺)麪包粉(適量)輔料酸奶(2勺)糟滷(75ML)咖喱(口味)烤(工藝)數天(耗時)簡單(難度)酸奶咖喱烤豬排的做法步驟1、將豬大排洗淨,加入糟滷、酸奶、咖喱...
食材明細主料牛肋排(1000g)輔料咖喱粉(2匙)花生醬(1勺)冰糖(8粒)香料(1包)原味(口味)未知(難度)咖喱牛排的做法步驟1、牛肋排用水衝淨血水,涼幹。2、配料一覽。3、熱鍋下油,放入薑片爆香至金黃4、放入牛排快速翻炒2分鐘,5、加入點味極...
“空氣炸鍋做的烤雞腿,不但鹹香入味,而且還能逼出雞腿中的一部分油脂,可以放心大快朵頤。烤好的雞腿皮焦肉嫩、顏色紅亮誘人,好饞人啊!”食材明細主料雞腿(2個)咖喱醬(適量)輔料料酒(適量)蜂蜜(適量)生抽(適量)咖喱(口味)烤(工藝)一小時(...
食材明細主料couscous(250g)羊排(4-5塊)青椒(一個)羊蔥(半個)大蒜(5瓣)小西紅柿(一把)薄荷葉或者香菜(適量)輔料葡萄乾(適量)鬆籽(適量)配料黃油(一小塊)椰奶(200ml)咖喱(4Tbs)鹽(2Tbs)辣椒粉(1/2TBs)小茴香(1/2TBs)孜然(1/2TBs)香葉(5片)番茄醬(200g)糖(1/...
“真的是一道既能品嚐咖喱濃郁的香味,又能遠離油煙的快手美食。只需簡單幾步,零廚藝的操作。”食材明細主料雞翅跟(10個)生薑碎(適量)洋蔥碎(適量)輔料黃酒(適量)生抽(適量)塊狀咖喱(2塊)咖喱(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)咖喱烤翅...
食材明細主料豬排(100g)土豆(1個)米飯(1碗)輔料料酒(1勺)精鹽(1匙)胡椒粉(1匙)澱粉(適量)雞蛋(12個)麪包糠(適量)咖喱塊(1塊)橄欖油(適量)咖喱(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱豬排飯的做法步驟1、豬排切薄片,用刀背拍鬆。2、加料酒、精鹽、...
“第一次發表呢,菜都做到一半了,想起來要麼給大家分享一下,真的很不錯,簡簡單單,開胃,都喜。嘿嘿。主圖是早上做的,裏面的簡介圖片是我晚上準備給爸媽準備的晚餐哦。雖然是拼湊起來的圖片,但是真的很簡單做。”食材明細主料土...
食材明細主料小排(500g)輔料生薑(1塊)咖喱醬(25g)料酒(5勺)鹽(適量)生粉(適量)魚露(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)咖喱排骨的做法步驟1、洗淨的排骨加入鹽,料酒,生粉,咖喱醬醃製10分鐘。2、放入平底鍋煎至兩面金黃,加入生薑,魚...
“咖喱烤肉串,一道簡單的、不用動腦的烤箱菜!”食材明細主料豬肉(適量)洋蔥(適量)輔料咖喱醬(適量)咖喱粉(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)咖喱烤肉串的做法步驟1、備材料2、豬肉、洋蔥均切成小方...
“我多放了一個土豆,這樣就不用給我自己備主食啦。”食材明細主料排骨(500g)輔料食用油(半匙)胡蘿蔔(半個)土豆(2個)純淨水(適量)調料食鹽(3g)咖喱塊(50g)蔥(小許)姜(適量)其他(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)咖喱燉排骨的做法步驟1、排骨...
“咖喱想必大家都很熟悉吧,是以薑黃爲主料,另加多種香辛料配製而成的複合調味料,其味辛辣帶甜,具有一種特別的香氣,常用了東南亞菜中。用咖喱爲主料將三黃雞醃製三個小時以上以便入味,注意用叉在雞表面上叉些小孔或者帶上一...
食材明細主料牛鏈排(6支)輔料咖喱粉(15克)蒜頭(一顆)黑胡椒醬(2匙)花生醬(1匙)福建花酒(一瓶)蠔油(2匙)味極鮮(3匙)八角(4個)香芧(少許)香葉(5片)幹辣椒(5個)咖喱(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖喱牛排的做法步驟1、新鮮牛鏈排冷水下鍋,放入少...
“今天這道咖喱烤雞翅是女兒生日聚餐時非常搶手的一道,銷量超好。翅中是整雞中最爲鮮嫩可口的部位,紅燒,清蒸,烤制味道都很棒,吃多了奧爾良烤翅這次就用咖喱和少許孜然配了醃料,咖喱和孜然都是非常提香的香料,二者合一非但不...
“咖喱味道很多人喜歡,個人也不例外香濃的香料氣味很吸引人,讓人慾罷不能今天給大家帶來一個烤制的雞翅,希望大家喜歡”食材明細主料雞翅(8個)輔料咖喱粉(1匙)鹽(少許)蜂蜜(1茶匙)咖喱(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)咖喱烤翅的做...
食材明細主料雞排(適量)胡蘿蔔(一根)土豆(兩個)咖喱(一塊)洋蔥(半個)大蔥花(少許)輔料米飯(適量)咖喱(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)咖喱雞排飯的做法步驟1、胡蘿蔔土豆改刀切塊,洋蔥切絲,蔥花切好。2、雞胸肉醃製後炸成雞排備用(詳細做...
“家裏的那包綠咖喱還是去年買的,一直都沒有派上用場,趁這次剛好把它給用了吧。”食材明細主料排骨(250G)輔料土豆(1個)紅蘿蔔(1個)洋蔥(半個)配料綠咖喱(1包)紅辣椒(3個)檸檬(2片)鹽(10G)水(100ML)超辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)綠咖...
食材明細主料雞翅(6個)輔料咖喱粉(適量)咖喱(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤咖喱雞翅的做法步驟1、雞翅改刀,以便入味。2、放入適量咖喱粉,鹽,辣椒末,如果不喜歡吃辣的就不用放辣椒末了。3、戴上一次性手套,攪拌均勻,放入冰箱冷...
“土豆,紅薯粉粉的,雞排外酥裏嫩,咖喱味道濃濃的,非常棒。”食材明細主料土豆丁(適量)紅薯丁(適量)青豌豆(少許)雞排(一塊)調料玉米油(適量)咖喱(適量)咖喱(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱雞排的做法步驟1、紅薯,土豆切小丁。2、鍋裏...
食材明細主料土豆(2個)胡蘿蔔(1個)洋蔥(0.5個)西蘭花(1棵)輔料咖喱(3塊)咖喱(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)大白咖喱飯的做法步驟1、土豆胡蘿蔔切小塊煮熟2、洋蔥切小塊3、西蘭花焯熟4、準備好咖喱塊5、放入適量水中加熱至咖喱化...
食材明細主料新鮮大蝦(一斤)洋蔥(一個)西蘭花(一個)輔料姜(一塊)蒜頭(5粒)調料咖喱塊(2塊)糖(少許)胡椒粉(少許)生抽(少許)酸奶(一盒,90g)咖喱(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖喱大蝦的做法步驟1、準備好食材。2、今天的蝦又大又活躍。3、用...
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