有關腐乳的精選大全

2024-02-23 “其實就是腐乳扣肉，據說這是地道的老北京味兒，對於我這個北方人來說，是很喜歡紅腐乳的味道的。印象中小的時候經常吃腐乳，紅色的玫瑰腐乳。來重慶後發現這裏也產腐乳，但卻是香辣腐乳，或是紅油腐乳，不是記憶中的味道，很多次去...

腐乳油醋雞絲色拉的做法腐乳油醋雞絲色拉 ★雞絲輕食 3 腐乳油醋雞絲色拉怎麼做

2024-02-05 “吃完雞絲色拉才發現，減慢進食速度，還可以提早產生飽足感(才吃到半碗…)。原來雞絲雖然已經撕成細絲，還是必須經過一定的咀嚼，纔好吞嚥。不像單吃蔬菜色拉或涼麪，嘴裏呼嚨兩下就能下肚，用這色拉來糾正自己的進食速度挺不賴...

椒絲腐乳蓊菜的做法椒絲腐乳蓊菜-下飯菜椒絲腐乳蓊菜怎麼做

2024-01-05 “椒絲腐乳通菜是廣東人的經典老式菜、家常菜、下飯菜，但對於筆者就不太普通了，在咱們這嘎地方，市場上壓根就很少類似中國人的愛吃的菜，想吃吧，得開車個把小時去亞洲人市場，要不種就沒自己種，好嘞，後院種菜菜哦，大概種了辣椒、...

腐乳雞翅的做法大展宏鵬——腐乳雞翅腐乳雞翅怎麼做

2024-02-27 “第一次做這個腐乳雞翅，沒想到這麼好吃，腐乳的味道並不像我想得那麼重，真不錯”食材明細主料翅中（8個）輔料大蔥（適量）姜（4—6片）蒜（3掰）食用油（適量）清水（半盆）味精（少量）配料腐乳（2塊半）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）腐乳雞翅的做...

腐乳醬鴨的做法 - 腐乳醬鴨怎麼做

2024-02-01 “冬季吃鴨肉是一種良好的進補方法，鴨肉本身有一個非常突出的特點，就是涼補。有些老年人或者一些身體弱的人，虛不受補，一旦用一些補品，甚至吃一點牛肉、狗肉都會上火。吃鴨子肉不會上火，甚至有清虛火的作用。我喜歡吃鴨肉勝...

腐乳平菇的做法另類吃法------腐乳平菇腐乳平菇怎麼做

2024-02-29 “平菇性味甘、溫。具有追風散寒、舒筋活絡的功效。用幹治腰腿疼痛、手足麻木、筋絡不通等病症。平菇中的蛋白多糖體對癌細胞有很強的抑制作用，能增強機體兔疫功能。常食平菇不僅能起到改善人體的新陳代謝，調節植物神經...

腐乳叉燒包的做法腐乳叉燒包（中種）腐乳叉燒包怎麼做

2024-02-26 “我們這邊的人一般管這種紅腐乳做的肉包子叫叉燒包，其實傳統的叉燒包是那種下豉汁蠔油醬的。”食材明細主料中種（材料如下）中筋麪粉（260克）乾酵母（3克）饅頭改良劑（3克（可不加））水（165克）主麪糰（材料如下）中種麪糰（全部）糖粉（25克）玉米油...

糟香腐乳豬蹄的做法 - 糟香腐乳豬蹄怎麼做

2024-02-24 “軟糯可口，入口即化”食材明細主料豬蹄（一個）輔料花生（適量）黃豆（適量）大蔥（適量）姜（適量）配料腐乳（三塊）紅酒糟（1勺）生抽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）糟香（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糟香腐乳豬蹄的做法步驟1、豬蹄買回來放清水中泡上10...

腐乳燜豆角的做法 - 腐乳燜豆角怎麼做

2024-01-09 食材明細主料白豆角（一斤）腐乳（三塊）輔料蒜頭（三瓣）雞粉（少量）鹽（少量）醬香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）腐乳燜豆角的做法步驟1、備料。把腐乳、雞粉和鹽加小半碗水攪拌成腐乳醬。2、豆角洗乾淨掰段，蒜頭切碎備用。3、熱油，下蒜...

粉蒸排骨的做法腐乳味粉蒸排骨粉蒸排骨怎麼做

2024-02-01 食材明細主料排骨（1.5斤）粉蒸排骨料包（1包）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）進階（難度）粉蒸排骨的做法步驟1、排骨洗淨。入冷水鍋中煮開一會，去肉腥。2、已煮好撈出的排骨3、加適量生抽，胡椒粉拌勻4、粉蒸排骨料包。開啟袋子...

腐乳燒土豆的做法百吃不厭的菜——腐乳燒土豆腐乳燒土豆怎麼做

2024-02-27 “在我吃過的菜中，不管是素是葷，不管怎樣的作法，清蒸紅燒，煎炒煮制，最愛的還是土豆，喜歡土豆那特別的口感，不管怎樣煮制，都會有不同的且極好的味道，我向來不愛吃豬肉，就喜歡糯米食品和土豆紅薯之類的，真正的百吃不厭，讓我幾天不吃...

腐乳薺菜炒冬筍的做法 - 腐乳薺菜炒冬筍怎麼做

2024-02-28 “薺菜所含的薺菜酸，是有效的止血成分，能縮短出血及凝血時間。薺菜含有乙酰膽鹼，谷甾醇和季胺化合物，不僅可以降低血液及肝裏膽固醇和甘油三酯的含量，而且還有降血壓的作用。薺菜所含的登皮甙能夠消炎抗菌，有增強體內維生素...

腐乳鮑魚燒肉的做法 - 腐乳鮑魚燒肉怎麼做

2024-01-07 食材明細主料黃金鮑魚（適量）五花肉（適量）輔料玫瑰腐乳（適量）老抽（適量）冰糖（適量）食鹽（適量）蔥（適量）花椒（適量）八角（適量）生抽（適量）雞精（適量）清水（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）腐乳鮑魚燒肉的做法步驟1、豬五花切塊2、肉切...

腐乳紅薯杆的做法 - 腐乳紅薯杆怎麼做

2024-01-05 食材明細主料紅薯杆（適量）輔料腐乳汁（適量）鹽（適量）大蒜（適量）蔥（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腐乳紅薯杆的做法步驟1、紅薯杆切段，大蒜蔥切好。2、鍋中放油燒熱，放入蔥蒜爆香，放入紅薯杆翻炒。3、翻炒片刻放入一勺腐乳...

腐乳黃瓜的做法 - 腐乳黃瓜怎麼做

2024-02-26 “小時候跟隨奶奶去山裏幹活，奶奶通常都會帶一根黃瓜和兩塊自家醃的腐乳還有一些舂好的辣椒去山裏。農活做累了在山上吃中午飯時，奶奶把黃瓜皮一削，切成小塊，拌上腐乳和舂辣椒，爽脆、開胃又美味吃得我總是肚子圓滾滾的，雖然...

腐乳藕丁的做法 - 腐乳藕丁怎麼做

2024-02-28 食材明細主料藕（200克）輔料蒜（5瓣）腐乳（一塊）配料香油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腐乳藕丁的做法步驟1、藕切丁或者條，蒜壓成蒜蓉。2、蒜蓉腐乳香油雞精在小碗裏拌勻。3、熱鍋涼油先把藕炒一下，把上面調好...

茄菇腐乳雞的做法 - 茄菇腐乳雞怎麼做

2024-02-27 食材明細主料雞腿（適量）茄子（適量）杏鮑菇（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）白腐乳（適量）老抽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）大蒜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一天（耗時）簡單（難度）茄菇腐乳雞的做法步驟1、準備雞腿3只備用2、將雞腿肉去骨...

腐乳花雕醉雞的做法 - 腐乳花雕醉雞怎麼做

2024-02-28 “雞肉的做法數不勝數，本人對這款情有獨鍾，精緻中略帶一點神祕感，或家常小碟，或宴客冷盤總是相宜的。口味獨特不說，最重要的是做法簡單。”食材明細主料雞腿（2只）輔料花雕酒（1杯）醬油（1/2杯）腐乳（2塊（壓碎））鹽（1/2茶匙）糖（1湯匙）五香粉（1/...

冬瓜腐乳丸子的做法 - 冬瓜腐乳丸子怎麼做

2024-03-01 食材明細主料冬瓜（500g）輔料肉餡（200g）腐乳（40g）蒜（1瓣）姜（1小塊）水澱粉（適量）配料辣椒油（1小勺）料酒（1小勺）生抽（1小勺）色拉油（適量）鹽（適量）蔥段（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）冬瓜腐乳丸子的做法步驟1、冬瓜洗淨去皮切小方塊，姜蒜...