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“淡綠色的西葫蘆不但味道清香鮮美，而且營養價值很高，尤其是鈣的含量最高，西葫蘆還含有一種豐富的維生素對面色暗黃的人有很好的功效，能改善面板的顏色，補充肌膚的養份。西葫蘆還能調節人體代謝，具有減肥、抗癌防癌的功效。...
“今天中午給小寶吃米飯做了一個大葷一個小葷一個湯來配米飯，大葷就是紅燒豬蹄，小葷即是現在要爲大家介紹的西葫蘆炒肉片了，湯是西紅柿蛋花湯。。。西葫蘆是昨天做蛋餅剩下的，前天做早餐餅用掉了一小半，今天炒肉片用掉剩下...
““糊塌子”是京津一帶最簡單的家庭麪食。之所以簡單，就是因爲它使用材料簡單、做法簡單一看就會。其實，這道麪食全國各地都有，只是叫法不同，有些地方管它叫攤蛋餅，也有的叫它煎餅。傳統的“糊塌子”一般都是用西葫蘆、雞...
“收到心怡好久的生日禮物，墨白系列餐盤，真的好喜歡。清洗乾淨，1:10醋水浸泡半小時後就，用起來。美食愛好者都有通病，看見喜歡的餐具，背景，道具之類的走不動道。我也不例外。只是知道自己的拍攝很手殘，擔心好東西在我的手機鏡...
“【煎西葫蘆】原香原味兒西葫蘆以前煎都把西葫刨成絲，加麪粉雞蛋煎成面拖，這次換了一個方法，直接煎西葫蘆片，只加了一點蛋液和澱粉，一點兒鹽，很好吃呢。從來都不愛吃菜的外甥女也特別喜歡吃。”食材明細主料西葫蘆（適量）輔料...
食材明細主料雞蛋（2個）西葫蘆（1根）輔料辣椒麪（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣蛋炒西葫蘆的做法步驟1、材料：雞蛋、西葫蘆、辣椒麪2、將雞蛋打入碗中，加適量的料酒。3、擱入適量的辣椒麪...
“西葫蘆不但含有較多的維生素C、葡萄糖等，而且鈣的含量極其的高。它含有一種干擾素的誘生劑，可刺激機體產生干擾素，從而起到提高免疫力，發揮抗病毒和腫瘤的作用。另外對於愛美的女性，也是一種很好的食材，它富含水分，有潤澤...
食材明細主料西葫蘆（160克）腐竹（30克）綠豆芽（120克）輔料牛肉醬（適量）生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）腐竹綠豆芽炒西葫蘆的做法步驟1、食材：西葫蘆（已清洗）、腐竹（已泡軟清洗切段）、綠豆芽（已清洗）、牛肉醬2、將已清...
食材明細主料西葫蘆（2個）輔料百里香（1湯匙）橄欖油（1/2湯匙）鹽（1撮）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）百里香西葫蘆片的做法步驟1、西葫蘆洗淨切成片。2、在西葫蘆片上撒好鹽，兩面刷上少量橄欖油並撒上百里香，在炸籃上鋪好。3、...
“昨天買了個西葫蘆沒燒掉，今天去菜場買了些五花肉，就拿西葫蘆燒個小炒肉吧。”食材明細主料西葫蘆（1個）輔料五花肉（適量）蒜頭（適量）配料花椒（適量）生抽（適量）豆瓣醬（適量）味精（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）西葫蘆小炒肉的...
“Courgetteàlacrème西葫蘆奶油湯，西葫蘆特有的清爽的口味加上香醇的奶油，美味健康又簡單，可以做完趁熱喝，也可以放進冰箱冷藏以後再喝，只需要冰箱裏常備的兩三個食材就能完成的法式湯，今天晚餐可以試一下哦~！”食材明細主...
“我喜歡吃西葫蘆它的味道清香脆爽，而且西葫蘆的營養價值很高，尤其是鈣的含量最高，西葫蘆還含有一種豐富的維生素對面色暗黃的人有很好的功效，能改善面板的顏色，補充肌膚的養份。西葫蘆還能調節人體代謝，具有減肥、抗癌防癌...
“這個月本來應該在2012年3月26日前後，那天，它真的沒有再光顧我，真是激動的我輾轉反側，久久難眠。實在是興奮地不得了，就悄悄地地哼唱：今夜無眠今夜無眠當快樂穿越時空激盪豪情無限來吧親愛的朋友來吧親愛的夥伴讓我們爲相...
“大家都知道有黃瓜盅、南瓜盅、苦瓜盅等，那麼今天果子還教你做一款繡花鞋式的西葫蘆盅，可以用來裝菜做點綴之用，不過，吃的是裏面的菜，西葫蘆是生的可別吃哦！”食材明細主料西葫蘆（2個）其他（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）巧...
食材明細主料西葫蘆（1個）雞蛋（2個）麪粉（100克）輔料鹽（1勺）五香粉（1勺）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆薄餅的做法步驟1、西葫蘆擦成絲，雞蛋打散2、西葫蘆絲加入雞蛋液，鹽，五香粉攪勻，再加入麪粉攪拌均勻3、3.在鍋中放一點點...
食材明細主料年糕（2根）西葫蘆（130克）熟豬肉（60克）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲西葫蘆炒年糕的做法步驟1、食材：年糕、西葫蘆（已清洗）、熟豬肉（已切絲）2、將已清洗的西葫蘆放在案板上切成絲，待...
“西葫蘆含有較多維生素C、葡萄糖等營養物質，尤其是鈣的含量極高。中醫認爲其具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功能。可用於輔助治療水腫腹脹、煩渴、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等症。1、西葫蘆富含水分，有...
“用西葫蘆、蛤蜊肉做合餅的餡料，和韭菜的餡料是截然不同的味道。”食材明細主料麪粉（300克）西葫蘆（一個）鴨蛋（2個）蛤蜊（400克）輔料清水（160克）油（適量）鹽（適量）雞精（少許）料酒（少許）其他（口味）烙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西葫蘆蛤蜊合餅的做...
“下午突然下起了一場大雨，本來剛準備去買菜，天公不作美，我可不想變成落湯雞，趕緊逃回家了。冰箱裏還有不少存貨，只有動用儲備了。有一塊雞脯肉，上次煮湯把它剔出來剩下的，正好，炒個西葫蘆，味道應該不錯。”食材明細主料西葫蘆...
“西葫蘆富含礦物質和蛋白質，不含脂肪。香菜溫暖脾胃，健胃助食！這道菜可以說是快手菜，雖然簡單卻是美味又下飯！香菜的加入，使得這道菜口味大增.......”食材明細主料西葫蘆（1個）雞蛋（2個）香菜（一小把）輔料鹽（適量）植物油（適量）蔥花（少...
“上次juju給大家分享了做韓式海鮮蔥餅的做法~，那西葫蘆餅也是最常見的韓式餅之一，做法和所需要的食材比海鮮蔥餅還簡單，所以是最適合初學者的一道韓式家常菜。juju記得上中學的時候在媽媽常讀的一本韓國女性雜誌裏發現...
“一直不會用【自發粉】，很久以前用過，按它上面的說明，和麪後20分鐘就可以了，用過幾次都不成功，所以有幾年都沒動過麪粉了。一次偶然，在網上看見一位麪食專家說，千萬別信【自發粉】上說的，20分鐘根本發不起來，一定要在25度時2...
食材明細主料西葫蘆（適量）香菇（適量）豬肉（適量）輔料蠔油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆香菇炒肉片的做法步驟1、豬肉切片加入料酒、鹽、生抽、澱粉醃製10分鐘。2、香菇、西葫蘆...
食材明細主料西葫蘆（145克）韭菜（60克）開洋（30克）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）開洋韭菜炒西葫蘆的做法步驟1、食材：西葫蘆（已清洗）、韭菜（已清洗切段）、開洋（已泡）2、將已清洗好的西葫蘆放在案板上切成片，待用。3、燒...
“雖然三碟、四碗擺在桌上是一種幸福，但是熱乎乎、香噴噴的一鍋雜燜端上來也是挺讓人滿足的。是這樣的：前一天晚上，請把雞肉切好、醃好，讓冰箱冷藏。所有蔬菜也洗好、切好，放入保鮮袋子中入冰箱冷藏。第二日下班回家後立刻...
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