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由於我國地大物博，而且人口分佈衆多，氣候又有很多差異，因此形成了很多獨具特色的地方菜系，比如說川菜，魯菜粵菜，還有我們今天要提到的香菜，香菜，就是湖南菜是我國八大菜系之一。早在漢朝就已經形成了，他的口味多變，而且用料很廣...
食材明細主料大棗（2斤）紅糖（2大匙）熟糕粉（3大匙）輔料植物油（約60ml）甜味（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）棗泥醬的做法步驟1、大棗洗淨2、加水煮3、煮到棗肉軟爛，可輕易脫皮。我買的大棗較幹，大概煮了半個小時4、煮好的大棗去皮5、...
“香甜的芋泥包，早餐的好選擇！”食材明細主料芋艿（適量）麪粉（適量）輔料安琪酵母（適量）牛奶（適量）配料白砂糖（適量）鹽（一小撮）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芋泥包的做法步驟1、芋艿洗淨（若已去皮可省略）2、蒸熟，或者高壓鍋煮熟（約8m...
始於美味坎上坎老火鍋，不僅傳承了老火鍋的麻辣鮮香，更是保留了食材的本味，新鮮的食材與地道麻辣鍋底相互碰撞，以“一鍋正宗鍋底”，萬物皆可燙，激盪出美味營養，讓食客久久不能忘卻——“此生非這口鍋不吃!”正宗配料和地道口...
龍蝦是很多人都愛吃的一種食物，烹飪方法也很多，並且，營養價值也很豐富，但是可能很多人並不是真的瞭解龍蝦，可能對龍蝦屬於海鮮嗎也是模棱兩可的。下面，小編就來爲大家介紹一下不同品種的龍蝦，以及究竟是不是海鮮呢？龍蝦屬於海...
“前些天買了好幾斤的新疆羌棗，今天有空正好熬點棗泥，以後做麪包和棗泥糕用的”食材明細主料大棗（300g）輔料水（800g）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制棗泥醬的做法步驟1、大棗洗淨去掉裏面的核，因爲核是上火的，一定好去...
“家裏有寶寶的親們都看過來哈，這個小刺蝟土豆泥保證會讓你家的寶貝愛上吃飯滴，孩子吃飯有時候真是件頭疼的事，跟着孩子後屁股滿屋子轉，也沒見吃幾口，想當年我就是這麼過來滴，要想讓他們穩穩當當的吃頓飯就得在花樣、顏色、...
“酸甜果凍與清爽雪碧的碰撞融合。”食材明細主料葡萄汁（100ml）雪碧（100ml）輔料吉利丁粉（20g）酸甜（口味）冷凍（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紫屬於你的做法步驟1、葡萄汁加熱，倒入吉利丁粉攪拌均勻。2、晾涼後放冰箱冷藏一小時至凝固...
“大棗有很高的藥用價值，可以健脾養胃、養血美顏壯神作用，大棗比較甜也有些上火，所以不要一次吃很多的大棗。”食材明細主料紅棗（500克）輔料油（20克）甜味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制棗泥的做法步驟1、紅棗洗乾淨去籽2...
食材明細主料蓮子（適量）桂圓（適量）枸杞（適量）輔料紅棗（適量）雞蛋（適量）瘦肉（適量）配料冰糖，生粉。（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蓮桂枸杞羹的做法步驟1、燒開水500毫升，加15克食用鹼，加入100克紅蓮泡漲去皮。2、洗淨鹼味，扮開...
“買了很多紅棗，自己動手自制棗泥餡，吃了放心。”食材明細主料紅棗（400g）輔料油（10g）甜味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制棗泥餡的做法步驟1、紅棗洗淨，泡15分鐘。2、用剪刀，豎着在中間剪開，然後再掰開，去核。3、加水煮，水開後...
食材明細主料山藥（50g）紅棗（5個）雞蛋（2個）輔料核桃仁（適量）海蝦黑芝麻粉（適量）牛油果油（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）棗泥糕的做法步驟1、準備食材2、山藥去皮切片備用，3、核桃仁用保鮮袋蓋住用擀麪杖碾碎，紅棗去核切小丁...
“破壁機版紅棗泥，做起來更簡單，省卻了蛻皮和煮棗，但是依然好吃到哭~”食材明細主料紅棗（500克）食用油（30克）輔料水（300克）甜味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制紅棗泥的做法步驟1、大棗提前浸泡一個小時。2、浸泡好的大棗...
食材明細主料紫薯（適量）輔料奶酪（適量）煉乳（適量）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯泥的做法步驟1、紫薯去皮切塊上蒸鍋蒸熟2、趁熱壓成紫薯泥3、加入奶酪攪拌均勻4、放入裱花帶中擠出一圈一圈的形狀。淋上煉乳即可...
“這1款，或者是2款，再或者是三款菜泥，送給6個月左右剛剛添加輔食的寶貝疙瘩們....這個時候的寶寶需要添加單一品種的輔食，或者是和已經食用過且不過敏的輔食混合一起添加。給媽媽們推薦：胡蘿蔔泥、南瓜泥、蘋果泥、香蕉泥...
隨着人們日益增長的物質需求，對養殖的產品需求量也在不斷的擴大，這樣就造成了很廣闊的利潤空間，既然越來越多的人轉行轉業去搞養殖，特別是鄉下的農民，農村的土地資源比較豐富，養殖的空間也比較大，所以大部分農民也會農業和漁...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：2～3個輔料胡蘿蔔（切丁）：少量火腿腸（切丁）：少量大蔥（切蔥花）：少量牛奶：適量鹽：適量丘比特甜沙拉醬：適量具體步驟1.把土豆去皮，洗淨，切片兒，用鍋蒸到土豆熟，可用筷子...
“麻辣燙中的無印良品”孫大力骨湯麻辣燙，在島城一直擁有很高的口碑。小紅書、微博、朋友圈裏常常出現孫大力骨湯麻辣燙刷屏式打卡分享，一家麻辣燙店卻有如此魔力，確實讓人有點好奇。恰逢孫大力近期又推出了魚卵沙拉、鬆...
“最近新鮮土豆特別喜適合做土豆泥。土豆泥容易消化，老少皆宜，特別是小孩很愛吃我在裏面配上了胡蘿蔔和火腿腸，美味又營養。”食材明細主料土豆（二個）小蔥（一根）胡蘿蔔（半根）火腿腸（半根）輔料五香粉（半匙）孜然粉（1/3匙）芝麻油（。半匙）...
葡萄。夏黑是葡萄的一種，產於日本，是巨峯的後代，分佈於甘肅、遼寧、青島等地。夏黑葡萄成熟後表面的果粉比較厚，果汁呈紫紅色，果肉吃起來甜味濃沒有澀味。清洗夏黑葡萄時，可以將夏黑葡萄放在清水中，添加適量的麪粉浸泡五分鐘...
“這個季節，板栗飄香，用栗子做成栗子泥，可以製作各種不同的甜點。”食材明細主料去皮板栗（170克）輔料紅糖（25克）色拉油（1勺）涼開水（80克）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制栗子泥的做法步驟1、剝好的栗子分放入盆裏，放入開水，...
“金秋10月，桃子成熟的旺季。喜歡吃麪桃或者拿面桃沒辦法的小夥伴們看這裏咯~其實面桃不僅只適合做輔食，還可以做一到美味的小食。面桃的外面雖然你綿綿的，沒什麼甜味，可是內心確是酸甜可口的，我教大家做的這款桃泥，酸甜可...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料紫薯：200芋頭：100牛奶：適量藍莓醬：少許輔料具體步驟1.紫薯和芋頭洗淨去皮，上鍋蒸20分鐘直至軟糯2.蒸熟的紫薯和芋頭按2：1的比例放在碗裏，用勺子碾壓成泥...
“每次回老家，媽媽總是給提前買些笨雞蛋備着，就是農家裏散養的笨雞下的蛋。叫它們做笨雞不是沒有道理的，它們真的很笨，天太熱了，它們就不願意下蛋了，天太冷了，一樣不下蛋。上週末回家時，果真人家那笨雞又不下蛋了，老媽就又給兌...
有淡水也有海水的。鱸魚肉質潔白肥嫩，含有豐富的蛋白質和衛生素。秋末冬初，是鱸魚體內積累的有益成分最豐富的時節，此時食用口感更加美味，鱸魚一般採用微凍保鮮使其肉質鮮美。鱸魚肉中含有豐富的鐵元素，通常是蒸制至熟食用...
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