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食材明細主料牛尾(500g)輔料蘋果(1個)玉米(1個)土豆(1個)胡蘿蔔(1個)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)果味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)葡酒蘋果燉牛肋的做法步驟1、原料2、牛肋切大塊焯水3、洗淨血水4、鍋加油爆香薑片,牛肋入鍋稍...
食材明細主料牛奶(一袋)蘋果(一個)輔料水(適量)白糖(兩勺)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛奶燉蘋果的做法步驟1、蘋果洗淨去皮切丁2、放進煮鍋中,加入一碗水再倒進去一袋牛奶3、加入兩勺白糖大火燒開後轉小火慢慢燉二十分...
“成熟的葡萄營養豐富,味甜可口,含有葡萄糖,極易被人體吸收,同時還含有礦物質和維生素。葡萄中所含的酒石酸能幫助消化,適量食用能和胃健脾,對身體大有裨益。葡萄蘋果汁可開胃消食,提神健腦。一般人均可食用。”食材明細主料...
“無論什麼水果,稍微動腦,就能發現另外一種美”食材明細主料蘋果(半個)葡萄(5粒)輔料黃瓜(少許)原味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葡萄蘋果拼盤的做法步驟1、葡萄洗淨,用刀把皮切個十字,不要切到果肉2、把皮剝開到二分之一處,...
“清水煮的牛肉,少爺他爹是不吃的。只能給他二次加工一下。正好做成湯菜,也省的熬粥啦。”食材明細主料牛肋條(適量)番茄(三個)土豆(2個)輔料食用油(半匙)煮牛肉的湯(適量)胡蘿蔔(些許)調料蔥姜(小許)食鹽(3g)生抽(小許)雞精(2g)香菜(小許)其...
“牛肋條是肋骨之間的肉,肉質鮮嫩,兩邊還略帶一些筋膜,用來燉着吃再好不過了。買來的牛肋條,已經切好了大條,只需用清水洗兩遍,再焯下水,與黑啤酒同燉,肉更加嫩爛。牛肉不易入味,但我用了一個法寶,使牛肉更加有味道。是什麼法寶...
食材明細主料牛肋排骨(適量)輔料姜(少許)蔥花(少許)香葉(少許)調料料酒(少許)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)清燉牛肋排骨的做法步驟1、牛肋排骨清洗一下。2、加料酒,姜焯水十分鐘。3、撈出來清洗乾淨。4、備姜,香葉。5、將牛...
食材明細主料葡萄(適量)輔料蘋果(適量)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葡萄蘋果汁的做法步驟1、葡萄中放入一勺鹽。2、放入一大勺麪粉。3、放入水清洗。4、清洗乾淨的葡萄。5、蘋果削皮洗淨。6、蘋果切成小塊。7、葡...
食材明細主料牛肋條(適量)白菜(適量)土豆(2-3個)輔料香料(適量)生抽(少量)料酒(適量)花椒(少許)幹辣椒(3個)香蔥(適量)鹽(適量)食用油(適量)微辣(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)白菜燉牛肋條的做法步驟1、牛肋條提前放入清水中浸泡出血水(期間...
“初秋的第一杯果酒是自己釀的初秋的時候能夠喝上一杯果酒在陽臺吹着晚風和家人朋友聊天真的是很幸福的一件事情~其實自己在家泡果酒也是很簡單的!食材:葡萄、泡果酒專用酒、冰糖、密封罐做法:把葡萄洗乾淨之後用紙吸乾表...
“蘋果的營養超級多,現在的營養好貴啊!第一次嘗試自做蘋果燉蛋可治咳,吃3-4次就好了。燉牛奶蛋,真是甜潤好吃,入口即化,水果的清甜,汁全到湯了,蛋嫩湯甜果肉香,美容養顏。當早餐超讚的!小朋友超級喜愛。”食材明細主料蘋果(1個)輔...
“俗話說:一天一個蘋果,不勞醫生開藥方。這個季節的蘋果不適合生吃了,用來榨汁很不錯。和葡萄搭配一起,清香、清甜、爽口,比外面好喝。”食材明細主料葡萄(60g)蘋果(20g)輔料蜂蜜(15g)涼開水(60g)甜味(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
“炎炎夏日來杯略帶苦味的純果汁,即解渴又美容~”食材明細主料西柚(1個)蘋果(1個)輔料蜂蜜(1勺)酸甜(口味)調味(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葡萄柚蘋果汁的做法步驟1、柚子,蘋果去皮放入料理機裏2、柚子,蘋果去皮放入料理機裏3、放入一...
“麻辣鹹香,土豆粉糯,牛肉入味兒,超級下飯。”食材明細主料洋蔥(適量)大豆(一個)牛肋條(適量)輔料玉米油(適量)蔥(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(適量)冰糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)郫縣豆瓣醬(適量)火鍋底料(適量)洋蔥(半個)土豆(一個)香蔥(適量...
“胡蘿蔔燉牛肋排營養豐富,美味下飯,很適合這個季節哦。”食材明細主料胡蘿蔔(一根)牛肋排(三至四斤)清水(適量)輔料料酒(適量)老抽(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)丁香(適量)陳皮(適量)肉蔻(適量)草果(適量)白...
“蘋果梨。有一種梨叫蘋果梨。外形像蘋果,表皮像梨,吃起來也還是梨。不過,這裏是,蘋果,和梨,雪花梨。脆蘋果費咬勁,雪花梨口感略粗。梨皮其實是個好東西。據說,冰糖燉梨,潤肺止咳,要連皮用纔好。然而,思慮到這款料理機功力有限,梨...
“今天燉的排骨沒放一滴油,但是味道超級棒ᵒ̴̶̷̤😊ᵒ̴̶̷̤”食材明細主料肋排(12小塊)啤酒(500ml)輔料白糖(4匙)清水(小半碗)蔥(適量)姜(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)無油版啤酒燉肋排的做法步驟1、蔥切斜段,姜切...
食材明細主料蘋果(一個)葡萄(適量)QQ糖(5包)輔料檸檬汁(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蘋果葡萄凍的做法步驟1、蜜桃味QQ糖,蘋果葡萄去皮,蘋甲切丁,葡萄分兩半,水適量2、開火,先放QQ糖,再放水,水是QQ糖的3~5倍,根據個人喜好定...
食材明細主料蘋果(1個)葡萄乾(適量)牛奶(250毫升)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘋果葡萄乾牛奶汁的做法步驟1、將蘋果削皮切丁,葡萄乾洗淨2、將牛奶、蘋果、葡萄乾倒入小鍋中加熱(夏天可以不加熱)3、將加熱後的牛奶等倒...
食材明細主料瓊脂(一小撮)蘋果(一個)葡萄乾(適量)輔料白糖(5小勺)奶粉(兩勺)純淨水(適量)調理杯(一個)甜味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘋果葡萄乾布丁的做法步驟1、準備材料。2、適量清水加熱,把瓊脂化開。3、然後再下入白糖化開...
“瞧,我用電飯煲又燜了一鍋牛肋條,每一塊瘦肉上都掛着一片筋,肉嫩多汁,筋膜有嚼勁。相比牛腱子,牛肋條部位更嫩。用密封效果好的電飯煲或者高壓鍋燜煮,用時不長,肉質軟爛,連牙口不好的老人都能吃。”食材明細主料牛肋條(2斤)輔...
“終於從老爸老媽那裏偷師來了,媽媽從不吃羊肉,爸爸很多年都顧着老媽,吃羊肉時總是自己做一點,完了還要把碗筷洗淨多次怕有味兒媽媽聞着不慣。這幾年連冬至家常的羊肉湯都換成了牛肉湯,還別說,燉出的味道真是不錯,這不,看着市...
“鮮嫩的牛肋條,搭配香氣濃郁的野生黃蘑,燉出的菜品味道相當好。營養豐富,食療功效很多,有着增強免疫力,補鐵補血,排毒防癌,提高禦寒能力等作用尤其適合冬季食用。”食材明細主料牛肋排(500g)野生黃蘑(100g)輔料蔥姜(適量)青椒(適量...
“源自東北的猴頭菇質量很好。營養豐富,功效多多的猴頭菇與同樣利好,功效多多的牛肉搭配,小火慢燉出的菜品不但味道鮮美,食療功效也很多,是一道應季的美味。”食材明細主料猴頭菇(50g)牛肋排(750g)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)香...
食材明細主料牛肋條(700g)輔料白蘿蔔(500g)調料蔥(適量)姜(3片)蒜(5顆)八角(2顆)香葉(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)牛肋條燉白蘿蔔的做法步驟1、肉切小塊控水。2、蔥切斷,蒜拍扁,薑切片。3、處理蘿蔔,可切片可...
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