土豆番茄燉牛肋條的做法 - 土豆番茄燉牛肋條怎麼做

“清水煮的牛肉，少爺他爹是不吃的。只能給他二次加工一下。
正好做成湯菜，也省的熬粥啦。”

食材明細

• 其他 （口味）
• 燉 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

土豆番茄燉牛肋條的做法步驟

• 1、煮好的牛肋條，取幾塊切小塊。

• 2、土豆去皮洗淨切塊，胡蘿蔔切塊。

• 3、番茄洗淨。

• 4、切塊。

• 5、熱鍋冷油。

• 6、油熱放番茄和食鹽。

• 7、翻炒至湯汁濃稠。

• 8、放蔥姜和牛肉。

• 9、炒均勻放煮牛肉的湯。

• 10、煮開鍋。

• 11、把番茄皮揀出來扔掉。

• 12、中火燉30分鐘。

• 13、放土豆和胡蘿蔔繼續燉煮。

• 14、香菜洗淨切末。

• 15、燉25分鐘放雞精提鮮。

• 16、起鍋裝盤撒香菜末即可。