有關自制幹蔥末的精選大全
食材明細主料小蔥（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制幹蔥末的做法步驟1、取小蔥一小把2、洗淨切細末3、在平盤中攤開4、放入微波爐5、高火3-5分鐘，蔥葉變幹即可6、制好的成品...
食材明細主料小蔥（適量）輔料山茶油（適量）蔥香（口味）煨（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制蔥油的做法步驟1、小蔥只用葉子。2、切段。3、山茶油。4、冷油加蔥段。5、小火煎至金黃。6、隨時備用香。...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘那天臨別前，一大班好朋友一起去了一家自助店去吃飯，作爲臨別前的道別飯，飯菜很多，品種很多，其中香乾肉末春捲是我最喜歡的，味道非常不錯，我一連吃了好多人，朋...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.排骨洗乾淨切塊、幹蔥洗乾淨切碎、青紅椒洗乾淨去籽切塊、姜、蒜切碎。2.排骨加入姜、蒜、適量料酒、少許生抽、魚露、砂糖、少許生粉...
“婆婆種的蔥，今年種多了吃不完，就弄了幹蔥頭，留些做下次要種的種子，剩下的被我拿來做蔥頭油了，涼拌、煮麪、煮湯等等，都是不錯的調味料哦”食材明細主料幹蔥頭（200g）輔料油（500ml）蔥香（口味）酥（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制蔥頭油...
“前幾天買到了紅蔥頭，今天切了好多，切好後的紅蔥頭用來熬了蔥頭油，密封起來用來拌麪、涼拌菜、吃白灼類的海鮮沾食，都很不錯，特別是做滷肉飯更是必不可少的。”食材明細主料紅蔥頭（適量）植物油（適量）蔥香（口味）其他（工藝）半小時（耗...
“蔥油餅，大概會是很多人的摯愛，曾經街頭一張蔥油餅就可以大概的把早餐解決了，還記得那時候一個愛吃辣的同事，一四川姑娘，總是會蘸很多的辣椒油，還告訴我不辣，結果就是我被辣得眼淚直流！哈哈····多次嘗試過自己攤一張蔥油...
“豆花在四川的吃法蠻多的，記得很小很小的時候，會有小販挑着擔子賣豆花，那種豆花是不放肉的，只放調料，但吃起來味道也非常好呢。漸漸長大後，街上開始有了專門賣豆花的餐館，有豆花飯，這裏面賣的是素豆花，豆花是沾調料吃的，但除了...
“以前的腸粉都是去早餐店吃，後來發現其實腸粉在家裏做也是很簡單的，把材料放進去，想吃什麼放什麼，放了肉還有蝦很營養豐盛。”食材明細主料腸粉粉（100g）水（150g）鮮蝦（100g）五花肉（80g）雞蛋（2個）輔料小蔥（20g）大蒜（10g）生抽（10ml）蠔油（10ml...
“自己做了蔥油，這幾天蔥油拌麪的嘴饞願望不遠了。。。n.n平時炒菜時可以加一點調香哦！自己做的調料就是香n.n”食材明細主料細香蔥（1小把）輔料油（適量）花椒（1茶匙）蔥香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）自制香蔥油的做法步驟1...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料低筋麪粉：300牛奶：90輔料全蛋液：50香蔥：15酵母：3豬油：50玉米油：20鹽：4具體步驟1.香蔥切碎，儘量切得碎一些。2.將200克低筋麪粉、50克全蛋液、90克牛奶、20...
“中餐的調味，由於味型較多，方法多樣，變化複雜，往往還需要主婦自行加工一些調味品，以滿足調味的多種需要。比如蔥油能夠祛除腥羶味以及油膩厚味，氣味清香，淋燒菜餚香氣醉人。魯菜名吃蔥燒海蔘就離不開蔥油，本幫菜中的蔥油海蜇...
食材明細主料牛肉（適量）豆豉（適量）辣椒麪（適量）花生（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）白芝麻（適量）配料白酒（適量）白糖（適量）花椒麪（適量）胡椒麪（適量）十三香（適量）菜籽油（適量）雞精（適量）味精（適量）麻辣（口味）其他（工藝）一小時（耗時）進階（難度）牛肉末豆豉老乾媽的...
“現在小蔥很便宜，炸一碗蔥油，早上拌麪拌粉來一勺，涼拌菜來一勺，香！”食材明細主料小蔥（150克）調料玉米油（300克）蔥香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制蔥油的做法步驟1、小蔥買回來，摘去根鬚和葉尖發黃的部分，洗乾淨，晾乾水。2、...
“雖然原料是筍，但是鮮筍和幹筍的味道卻完全不同，應該說是各有各的味道吧。幹筍泡發後有一定的韌性，用蔥燒製，有非常獨特的美味，再加上將火麻仁炒熟一同烹飪，使得營養和口味更加增倍。此菜很下飯，如果就粥或下面條也是不錯的...
“秋天即收穫的季節，家人買回一大捆大蔥，蔥葉嫩綠誘人，放置窗外蔥葉幾天便失去綠色，馬上用剪刀剪下比較嫩綠的蔥葉炸蔥油吧，炸蔥無焦色、焦味、蔥香味濃郁、清澈透明、亦可用來拌菜、烙蔥油餅、炒菜等用途頗多。”食材明細...
食材明細主料豆豉（160g）牛肉（150g）輔料植物油（適量）生抽（適量）料酒（適量）蒜（1頭）生薑（適量）幹辣椒（5個）辣椒粉（少量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制老乾媽牛肉末豆豉醬的做法步驟1、幹豆豉清洗，拌油和辣椒粉上鍋蒸五分鐘。2、生薑...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料浸海帶：350輔料油：適量鹽：適量生抽：適量陳醋：適量白砂糖：適量芥末：適量白蘿蔔：適量蒜頭：適量蔥：適量青椒：適量具體步驟1.海帶切成絲。2.青椒切細，蔥和蒜頭切...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料野蔥：適量輔料具體步驟1.野蔥洗淨，切丁風乾水份後，放入平攤的盤子裏在日頭下曬乾。2.待蔥花乾透，完全脫水後裝瓶。曬乾的野蔥花有一股自然的香氣。...
“單一食材的烹飪對於廚藝有着很高的要求，而普通人做菜大多是隨意且隨機的。飯館裏好吃的菜拋開重油、重鹽、重辣外，要麼食材是極其新鮮的如日式料理，要麼就如雲貴川等地各種食材搭配在一起的小炒。我其實很欣賞後者，食材...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：165牛奶：80ml黃油：32輔料酵母：4香蔥末：20鹽：2蘇打：1具體步驟1.準備好材料2.鹽、酵母、蘇打粉、低筋麪粉一起過篩，並加入牛奶拌勻3.將軟化後的黃...
“有時候家裏蔥買多了或者蔥葉略微發黃就會扔掉，但是太可惜了，今天就給大家介紹一種不用曬的幹蔥製作。幹蔥的香氣更加濃郁是廚房好搭檔。”食材明細主料蔥葉（適量）鹽（適量）蔥香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）巧制幹蔥的做法...
食材明細主料洋蔥（適量）輔料雞蛋（1個）澱粉（適量）麪包糠（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）食用油（適量）原味（口味）未知（難度）自制洋蔥圈的做法步驟1、洋蔥橫向切成薄厚合適的圈，放入鹽和胡椒醃製片刻，雞蛋打入碗中，攪拌均勻。2、洋蔥圈先後粘勻澱...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛奶：60低粉：100輔料黃油：適量酵母：3鹽：適量具體步驟1.黃油切塊2.牛奶里加入酵母攪拌融化3.蔥洗淨切末4.黃油隔水融化5.低粉篩入碗中6.加入蔥末和黃油...
“原本並不愛芥末，可是芥末鴨掌卻好吃的停不下來！！”食材明細主料檸蜂（適量）鴨掌（適量）輔料芥末醬（若干）白糖（若干）醋（3勺）醬油（1勺）蒜蓉（若干）薑絲（若干）酸辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）自制芥末鴨掌的做法步驟1、鴨掌洗淨，鍋里加水加...
熱門標籤
-
扁食做法的最正宗做法
苦瓜胡蘿蔔炒肉片的最正宗做法
燜豬蹄怎麼做
思儂
芥菜雞蛋炒飯的做法
墨魚仔燒土豆怎麼做
海鮮醬生菜的做法
辣蒸臭豆腐的家常做法
蒜香白水蛋怎麼做
阿膠紅棗蛋的做法步驟
兔沙拉的最正宗做法
夢色
烏龍涼糕
五花肉木耳炒豆腐怎麼做好吃
【Me制豆漿試驗室】豆漿奶茶
韓式花年糕的做法步驟
茄汁燉豆腐怎麼做好吃
蘿蔔夾肉的做法步驟
小米椒蘿蔔條
無粉菠蘿蜜核蛋糕的最正宗做法
糖豆包的最正宗做法
肉片炒蘿蔔絲
黃花魚餛飩的家常做法
自行車
抹茶蜜豆夾心蛋糕的家常做法
樸先森
油炸黃米糕的做法步驟
西紅柿杏鮑菇炒雞腿肉
雜蔬炒蝦仁的做法步驟
風味雞油辣豆腐
胭脂醉蘿蔔怎麼做好吃
牛肉米粉的
西芹魷魚須的最正宗做法
豆豉大蝦怎麼做
甜糟苦麥菜
全麥猴頭菇粉餅乾怎麼做