有關鮮奶雞蛋吐司的家常做法的精選大全
“將糖和鹽先放入麪包桶,我沒有遵循放入的方法,就是倒進去就好了,液體包括牛奶和雞蛋蜂蜜等等,一定要用量杯量,我一般放滿滿的一量杯,肯定是200ml要多一些,大概220ml吧,還有,要加4大勺油,我用的就是家裏炒菜的花生調和油,呵呵,最...
“話說我的吐司盒已經好久沒用過了,因爲越來越喜歡直接用麪包機烘烤,既不用擔心發酵太慢,也不用擔心烘烤的溫度。這次做的是牛奶雞蛋吐司,算是一個很基礎的吐司,沒有包餡料,也沒有加果乾,但這種純純的牛奶吐司,組織細蜜柔軟,奶...
食材明細主料高筋麪粉(220克)低筋麪粉(50克)雞蛋(1個)牛奶(180克)白砂糖(30克)酵母(3克)黃油(25克)輔料食鹽(3克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)進階(難度)牛奶雞蛋吐司的做法步驟1、按照先液體後粉類的順序,麪包桶內打入一個雞蛋,倒入牛奶,加入...
“夏季我們通常會買來大桶的動物性鮮奶油,做甜品也好,做冰品也好,但也不要忘記做上一款奶香四溢、口感柔軟細膩的鮮奶土司。直接切片做早餐、或者做成早餐三明治、或者烤個麪包布丁,既方便又簡單,保證你喜歡!加了動物性鮮奶...
“本款吐司的用料非常簡單,採用一次發酵,省時省力,特別適合上班族。本配方爲二個450克吐司的用量。”食材明細主料高筋麪粉(580克)雞蛋2個+牛奶(354-360克(牛奶的用量要根據雞蛋的大小及麪粉的吸水性增減))白糖(65克)酵母(6克)鹽(4...
“天熱實在不想動,可又擔心外面賣的更不衛生,於是就將它全程交給我家的ACA經典黃MB-500麪包機來完成吧,省事省心又放心多好啊!”食材明細主料食鹽(4克)酵母(4克)黃油(35克)雞蛋(45克)白糖(50克)牛奶(145克)高筋麪粉(320克)輔料全蛋液(少...
“吐司麪包裹雞蛋液是最簡單快速的早餐,而且可以做出很多花樣。”食材明細主料吐司(2塊)雞蛋(1個)輔料青瓜(一截)鹽(適量)蔥花(適量)蔥香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青瓜雞蛋吐司的做法步驟1、雞蛋打散倒入平底的碗中,吐司麪包...
“雞蛋牛奶土司可算是麪包機必學的入門製作啦!用了麪包機那麼久,也想嘗回當初的味道~哈哈哈,沒想到都已經入坑那麼久了~”食材明細主料牛奶(180ml)黃油(30g)雞蛋(1個)糖(50g)高筋麪粉(360g)即發酵母(4g)輔料鹽(4g)清淡(口味)烘焙(工藝)數...
“今天做了二個特大吐司,這款純蛋奶吐司,表皮酥脆,內部鬆軟,奶香濃郁,關鍵是自己選擇原料,既營養又安全。”食材明細主料高筋麪粉(500克(2個450克的吐司))酵母(4克)糖(50克)牛奶(220克(根據麪粉吸水性增減))輔料雞蛋(1個)奶粉(20克)玉米油(30...
食材明細主料鮮奶(143克)全蛋(35克)細砂糖(25克)鹽(5克)高粉(250克)乾酵母(4克)黃油(38克)輔料全蛋液(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鮮奶高鈣吐司的做法步驟1、將除黃油以外的所有原料投入麪包機,啓動“和麪”程序,20分鐘後程...
“用中種法做出的【鮮奶吐司】口感是非常綿軟好吃滴而且做起來也很方便沒時間的親們可頭天晚上將中种放進冰箱第二天或第三天將中種拿出來,再完成後面的程序現在氣候非常適合做吐司抓緊來一個吧。。。此材料量可做450g...
“這款吐司是我新敗的麪包機做的,當面包拿出後,我真的沒想到,這麼的柔軟,邊也特別的薄,比烤箱烤出的還軟還薄,受熱均勻,顏色也適中。”食材明細主料高筋麪粉(435克)雞蛋(1個)牛奶(240ml)輔料奶粉(15克)糖(20克)配料鹽(3克)酵母(3克)黃油(30...
“大早上的,簡單到爆!一碗牛奶吐司雞蛋布丁搭配剩下半盒牛奶,一個早餐就完美的解決!”食材明細主料牛奶(100ml)吐司(2塊)雞蛋(1個)輔料蔓越莓幹(20克)酸甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛奶吐司雞蛋布丁的做法步驟1、吐司兩片切小...
食材明細主料高筋麪粉(270g)蛋白(75克)牛奶(130ml)輔料煉乳(16克)調料細砂糖(14克)鹽(3克)乾酵母(3克)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鮮奶蛋白吐司的做法步驟1、材料備齊,蛋白放置室溫。2、所有材料放入麪包機或者廚師機揉麪。3...
“麪包機買了20天,用它烤了2個麪包,大多用它來和麪,今天全程用麪包機來烤,熱氣騰騰的大面包新鮮出爐了。”食材明細主料高筋粉(260克)白糖(40克)鹽(2克)蛋液(50克)牛奶(120克)酵母(3克)玉米油或黃油(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普...
“不加一滴牛奶和水的雞蛋吐司,爆發力極強,麪包進烤箱僅3分鐘的時間,爆發力直衝烤箱上頂,如果烤箱小的話肯定碰到發熱管。因爲用純雞蛋做液體爆發力強,所以麪粉中300克減至250克,酵母也減至2.5克,總之在烤制過程麪包的猛長力...
“早餐機使用報告。在美粒商城兌換的早餐機,以後可以變着花樣做麪包片了。”食材明細主料全麥麪包片(2片)輔料雞蛋(2只)調料馬蘇裏拉奶酪(適量)植物油(少許)番茄醬(少許)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋奶酪吐司的做法步驟...
食材明細主料高粉(300g)奶粉(20g)雞蛋液(90g)牛奶(140g)輔料酵母(2g)糖(60g)鹽(3g)黃油(48g)奶香(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蛋奶吐司的做法步驟1、所有原料混合揉成團(酵母提前用溫牛奶化開)2、天熱,所以室溫發酵就行了,發酵到4倍大3...
“雞蛋牛奶吐司,輕鬆搞定早餐。”食材明細主料吐司(100g(大概三片))雞蛋(80g(大概兩個雞蛋))牛奶(30g)輔料黃油(一大勺)奶香(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋牛奶吐司的做法步驟1、第一步,我們先把材料準備好,吐司、雞蛋、牛奶...
“這個麪包已經做了兩天了,但是看着這個圖片我依然是心動不已的,因爲這是一個一鍵式全自動做出來的吐司,無需人工照看和整形,無論外觀、組織、口感都讓我徹底刮目相看。”食材明細主料高粉(325克)鮮奶(152克)全蛋液(56克)細砂糖...
“最近的吐司越做越順手了,越來越喜歡做吐司的感覺,家裏供暖了,屋裏暖暖的,做起吐司也簡單了很多,只需要放在室溫發酵,很快就會發好了。此配方適用於450克吐司盒2條。”食材明細主料金龍魚麪包用小麥粉(500克(高筋麪粉))鹽(6克)細...
“在家自己做個小甜點,香甜奶香味濃郁!”食材明細主料酸奶(一支)雞蛋(一個)吐司(適量)輔料糖(少許)甜香(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸奶雞蛋焗吐司的做法步驟1、準備:酸奶,吐司,雞蛋。2、雞蛋打入保鮮碗里加糖攪拌均勻。3、加...
“內外都鬆軟非常適合老人和小孩。”食材明細主料高筋麪粉(1000g)砂糖(90g)酵母粉(12g)黃油(80g)牛奶(680g)動物性鮮奶油(100g)雞蛋(2顆)鹽巴(18g)甜味(口味)數小時(耗時)進階(難度)鮮奶生吐司的做法步驟1、高筋麵粉、砂糖、鹽、酵母粉、牛...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料高筋麪粉:270g細砂糖:50g鹽:1小勺乾酵母:1又1/2小勺雞蛋:30g牛奶:160g黃油:20g全蛋液:適量輔料具體步驟1.將除黃油外的所有材料揉成麪糰,麪糰揉至光滑後,加入軟...
“這一道可做主食可做點心,在一天的任意時間點想吃東西了,都可以做它。可烤可蒸,適合所有家庭製作。很細膩的雞蛋布丁,加了麪包丁或饅頭丁,不僅增加了飽腹感,還有一定的可嚼性,豐富了咀嚼的層次。食譜亮點用可蒸可烤的方法做...
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