自制冰爽黑涼粉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.52W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘在炎熱的夏天,很多人會選擇吃冰棒,冰淇淋,冰沙,西瓜等等冰的食物,但是經常喝冰的對身體有很大的壞處,什麼東西能夠達到解渴又不影響身體呢?冰爽黑涼粉是不錯的選擇,涼粉對身體無害,而且有益,冰爽黑涼粉既達到解渴又無害身體的目的。
主料
清水 :1200黑涼粉粉 :60
輔料
糖液 :適量冰糖 :適量
具體步驟
1.準備食材(食材很簡單)
2.將黑涼粉粉開袋,輕輕倒入碗內。(粉會飄,所以要輕倒。)
3.先取少量清水將粉調成無核的糊狀。
4.再將餘下的清水入鍋,加入冰糖煮沸。
5.然後把粉糊慢慢倒入煮沸的水中。
6.不斷攪拌並加熱至粉糊熟透。
7.分裝,冷卻至常溫成膏狀,加蓋或加保鮮膜,移至冰箱冷藏後再食味更佳。
8.用長長的水果刀劃切成小塊,加入糖液即可食用。
9.加幾粒枸杞子點綴一下。
1、沒有糖液,可以換成蜂蜜或蔗糖。