泡椒排骨粉怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.64W
泡椒排骨粉怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

排骨 :300
粉絲 :50

輔料

泡椒 :適量
小米辣 :適量
小蔥 :適量
鹽 :適量
姜 :適量
花椒 :適量
泡椒水 :適量
料酒適量
酸菜 :適量
生抽 :適量
植物油 :適量
牛肉粉 :適量

具體步驟

1.排骨清洗乾淨後,再用流動水反覆沖洗;一半泡椒、一半小米辣切成兩段;酸菜洗淨擠幹水分,切絲;粉絲提前泡軟; 姜、蔥、花椒備好;

2.排骨冷水入鍋,煮沸後汆燙3分鐘撈出用流動水沖洗乾淨;

3.坐鍋倒入適量植物油,放入薑片,蔥段,花椒,泡椒,小米辣,酸菜,泡椒水;

4.放入排骨;

5.放入粉絲;

6.放入生抽、鹽、牛肉粉,1000ml清水;

7.蓋上蓋子,接上電源,按“啓動”鍵,選擇【“煲燉”清燉雞】功能;

8.自動烹飪鍋完成烹飪時,會有提示音想起;關閉電源,開蓋,將食材攪拌下即可裝盤;泡椒排骨粉上桌啦~~

烹飪技巧

1、調料可以按自己喜歡的口味調整;

熱門標籤