美味的粉蒸排骨拌青椒怎麼做美味好吃

粉蒸排骨拌青椒，這算是我最愛的一道菜了，排骨或許粉蒸是最合適它的烹飪方式，這樣整出來的粉蒸排骨軟軟糯糯的，很好吃。平時還喜歡加一些南瓜，香味濃郁。加入青椒，增加了辣味，又是一道新的風味，真的好好吃，快動手做做看吧，這道美味值得擁有。

主料

輔料

具體步驟

1.所有食材準備好

2.豬排洗淨（我的豬排購買時已讓攤主剁小塊），焯水，撈出。

3.將豬排裝入碟子，生薑切片擺上。

4.倒入蒸肉米粉，略加一點清水，拌勻。（無需加鹽或其它調料）

5.入電飯鍋上蒸（與飯同煮）（你也可以入蒸鍋蒸20分鐘）

6.蒸豬排骨時炒青椒青椒洗淨，去蒂去籽，切小塊。

7.炒鍋注油，燒熱，下蒜片爆香。