美味的南瓜紅棗發糕怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.南瓜和紅棗一起放盆裏蓋上保鮮膜蒸熟

2.南瓜搗成泥趁熱放入葡萄乾然後攪拌一下

3.紅棗搗成泥

4.將搗成泥的紅棗加到南瓜葡萄乾泥裏攪拌

5.南瓜泥放涼後放入酵母粉、黃豆麪、牛奶和麪粉用刮刀拌勻，裝入酸奶桶裏，桶外裹層厚衣服放到太陽下發酵

6.發酵至兩到三倍大之後上鍋蒸二十五分鐘到半個小時就可以了

烹飪技巧

奶粉先用溫開水衝開蒸南瓜時用保鮮膜封了模具的口南瓜更容易熟南瓜泥放涼後先加牛奶再放麪粉南瓜泥如果太多可以多放麪粉這樣就不會太粘而且容易蒸的成型