南瓜紅棗發糕怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.39W
南瓜紅棗發糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:3分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

麪粉 :適量
大棗 :適量

輔料

發酵粉 :適量

具體步驟

1. 南瓜去皮切片蒸熟,泡紅棗

2. 蒸熟南瓜壓成泥

3. 加麪粉,發酵粉

4. 和成比較軟的麪糰,放到磨具中進行發酵

5. 發酵到比原來大小的兩到三倍時就差不多了,插上泡好的紅棗

6. 上鍋蒸25分鐘!開吃!

烹飪技巧

1、南瓜的水分較高就不用加水了,2、愛吃甜口的可以適當加點白糖或者蜂蜜!我不願意吃太甜的就沒加!黃橙橙的特別有食慾!越嚼越香!食材的量我也固定不好都是靠感覺!大家也靠感覺吧!嘿嘿!3、發麪的時間要掌握好,這次時間有點長了,味道有點酸!

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