自制烤腸卷怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.64W
自制烤腸卷怎麼做好吃又簡單
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘

主料

烤腸 :5根
麪粉 :300

輔料

酵母 :5
泡打粉 :10

具體步驟

自制烤腸卷怎麼做好吃又簡單 第2張

1.麪粉加入泡打粉,酵母攪拌均勻,溫水和成棉絮狀

自制烤腸卷怎麼做好吃又簡單 第3張

2.揉成光滑的麪糰

自制烤腸卷怎麼做好吃又簡單 第4張

3.至溫暖處醒發至兩倍大

自制烤腸卷怎麼做好吃又簡單 第5張

4.重新揉成光滑的麪糰,分別揪成小劑子

自制烤腸卷怎麼做好吃又簡單 第6張

5.揉搓成長條

自制烤腸卷怎麼做好吃又簡單 第7張

6.準備好的烤腸

自制烤腸卷怎麼做好吃又簡單 第8張

7.搓好的長條卷在烤腸上

自制烤腸卷怎麼做好吃又簡單 第9張

8.卷好後進行二次醒發

自制烤腸卷怎麼做好吃又簡單 第10張

9.鍋裏開水中大火蒸15分鐘左右關火

烹飪技巧

可以做成香腸的,各種腸都可以做。

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