自制烤腸麪包怎麼做美味好吃

自制烤腸麪包是非常好吃的，家裏人都是非常喜歡的，早上在家裏帶個熱熱的自制烤腸麪包是非常棒的。麪粉也是非常有營養的，麪粉裏面含有非常豐富的礦物質和人體所需的各種各種微量元素。麪粉也是很容易消化吸收的，對人是非常好的，非常的方便快捷。

主料

輔料

具體步驟

1.將主料中除了黃油全部放在麪包機內，選擇一個揉麪程序。

2.一個揉麪程序結束後，將黃油放入麪包機，再次啓動揉麪程序，然後再選擇一個發酵程序對面團進行發酵。

3.將烤腸從冰箱內拿出備用

4.將發酵好的麪糰放在案板上進行排氣後再蓋上溼布靜置15分鐘

5.分成均勻的5份，取一份做成橢圓形，中間切開

6.烤腸放在麪糰中間切開的地方，依次做好後放在溫度溼度都適宜的地方進行二次發酵

7.香蔥切成碎末。

8.將香蔥末灑在二次發酵好的麪包坯上，擠上沙拉醬。放入預熱好的烤箱內，上下火，165°，20分鐘。

9.可以與麪包房相媲美的烤腸麪包新鮮出爐！

烹飪技巧

1、烤箱溫度根據自己的烤箱實際情況進行調整，如果烤的過程中上色太深可以用錫紙蓋上。