好吃鮮燴南瓜片怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 3.07W
好吃鮮燴南瓜片怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘

鮮燴南瓜片是一道能夠簡單製作的家常風味菜餚。南瓜含有豐富的營養物質,且有清熱解毒的功效,這道清繪南瓜片中再加入蝦片,兩者的搭配形成獨特的口感,使人食慾倍增。再根據自己的口味加入蔥薑蒜來調味,一道美食就做好了,且製作過程十分簡單方便,適合懶人操作。

主料

南瓜 :100

輔料

蔥 :5
精鹽 :3
姜 :5
蒜 :5
涼開水 :10ml
花生油 :5ml
竹節蝦 :1只

具體步驟

好吃鮮燴南瓜片怎麼做好吃又簡單 第2張

1.南瓜切片

好吃鮮燴南瓜片怎麼做好吃又簡單 第3張

2.蔥薑蒜切碎

好吃鮮燴南瓜片怎麼做好吃又簡單 第4張

3.蝦肉斜刀片切

好吃鮮燴南瓜片怎麼做好吃又簡單 第5張

4.七成熱油下入蝦片、蔥、姜、蒜炒至香熟。

好吃鮮燴南瓜片怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放南瓜、涼開水、精鹽蓋燜小火收汁出勺。

好吃鮮燴南瓜片怎麼做好吃又簡單 第7張

6.裝盤上撒蔥花完成

好吃鮮燴南瓜片怎麼做好吃又簡單 第8張

7.特寫

烹飪技巧

1、要先炒熟蝦片後放南瓜片。

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