DIY - 烤排骨怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備材料

2.將姜蒜切成片，蔥切成段備用，洗淨排骨瀝乾水，找一個乾淨的盆準備開始醃製排骨

3.盆內放入蔥薑蒜，耗油，生抽，鹽，白酒，用手輕輕的將調料和排骨抓勻，然後用保鮮膜密封幾個小時，便於入味（建議最少2個小時）

4.將醃製好的排骨擺放在鋪了錫紙的烤盤上

5.最後撒上少許五香粉，黑胡椒粉和孜然

6. 放入預熱好的烤箱中，上下火180度，烤40分鐘左右（烤20分鐘左右將排骨翻面再撒些胡椒粉）

7.烤完40分鐘後將上下火調至150度再烤10分鐘即可

8.香噴噴的烤排骨就出爐啦

烹飪技巧

喜歡的調料可以自己添加。