自制桑椹果醬怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.桑椹洗乾淨

2.放入白糖醃製3個小時

3.泡出桑椹裏面的果汁，去除桑椹上的綠色的小枝，最好把中間部分也去掉，這樣桑椹果肉就會成爲小碎塊，就不需要用果汁果打碎了，吃的時候，能吃到果肉的口感

4.放在火上，加入幾滴檸檬汁，小火慢慢煮，煮至粘稠

5.煮好的果醬，要趁熱裝入消過毒的密封碗中，涼透後放入冰箱冷藏

烹飪技巧

做這個醬，不要用鐵鍋甜度根據自己的喜歡來加糖