「首發」白菜雞蛋粉絲燒餅怎麼做美味好吃

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「首發」白菜雞蛋粉絲燒餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:20分鐘

主料

雞蛋 :3個
白菜 :半棵
粉絲 :1小把
溫水 :適量
麪粉 :300

輔料

鹽 油 芝麻 十三香 :少許

具體步驟

「首發」白菜雞蛋粉絲燒餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.白菜洗淨剁碎擠幹水分

「首發」白菜雞蛋粉絲燒餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.粉絲用熱水泡軟

「首發」白菜雞蛋粉絲燒餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.雞蛋炒熟

「首發」白菜雞蛋粉絲燒餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.雞蛋剁碎,粉絲切段與白菜混合

「首發」白菜雞蛋粉絲燒餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.倒入少量十三香,加鹽油攪拌均勻

「首發」白菜雞蛋粉絲燒餅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.面揉好醒發30分鐘,擀成麪皮包入適量餡料

「首發」白菜雞蛋粉絲燒餅怎麼做好吃又簡單 第8張

7.麪餅收口按平表面塗蛋液撒芝麻

「首發」白菜雞蛋粉絲燒餅怎麼做好吃又簡單 第9張

8.電餅鐺刷少許油,餅煎至兩面金黃

「首發」白菜雞蛋粉絲燒餅怎麼做好吃又簡單 第10張

9.出鍋 配小米,美味即享

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