美味奶香曲奇怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.9W
準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
低筋粉 :160全蛋液 :20
輔料
牛奶 :20黃油 :120
鹽 :1
細砂糖 :30
糖粉 :30
1. 準備材料
2. 室溫將黃油軟化,加細砂糖、糖粉和鹽打發;分次加入全蛋液和牛奶;務必每次都要充分攪拌均勻後再加入下一次;烤箱175度上下火提前預熱,篩入低筋粉;
3. 用橡皮刮刀拌勻,選擇喜歡的花嘴,將麪糊裝入裱花袋,將曲奇擠好,曲奇與曲奇之間留出空隙;
4. 入烤箱烘烤15-18分鐘;
5. 待表面上好漂亮的烘焙色後,出爐;
此食譜適用於hauswirt35sf其他烤箱可根據實際情況略作調整。