美味的梅菜湯餃怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.77W
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
梅乾菜 :適量肉餡 :適量
輔料
大蔥白 :適量白菜 :適量
鹽 :少許
味精 :少許
料酒 :適量
香油 :少許
具體步驟
1. 將梅乾菜泡開,剁碎。將大蔥白剁碎。另外拿一點白菜梆子剁碎,增加口感。
2. 把上面的東西和肉餡攪拌,加鹽、味精、料酒、香油等攪拌。
3. 包成餃子下鍋撈熟。然後裝進碗裏,澆上各人喜歡的高湯(如清湯、酸辣湯等),撒上蛋皮絲,淋一點蔥油酥。
主料
梅乾菜 :適量輔料
大蔥白 :適量具體步驟
1. 將梅乾菜泡開,剁碎。將大蔥白剁碎。另外拿一點白菜梆子剁碎,增加口感。
2. 把上面的東西和肉餡攪拌,加鹽、味精、料酒、香油等攪拌。
3. 包成餃子下鍋撈熟。然後裝進碗裏,澆上各人喜歡的高湯(如清湯、酸辣湯等),撒上蛋皮絲,淋一點蔥油酥。