美味的彩色幸福怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 豆腐切塊，沾蛋液，沾麪粉。要把豆腐完全包裹住，入油鍋炸制金黃。放盤備用

2. 火腿黃瓜切片，西紅柿切塊。

3. 鍋裏放少許油，蔥花爆香。倒適量生抽。下火腿黃瓜西紅柿，少許鹽翻炒幾下。

4. 炸好的豆腐倒入一起翻炒。倒入醋和糖依據個人口味適量。出鍋前放一點雞精。OK啦、

烹飪技巧

其實不必要指定用日本豆腐。用其他豆腐也OK。