滋補的奧利奧免烤芝士蛋糕怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 奧利奧去掉夾心，放在袋子裏，用擀麪杖壓碎。

2. 黃油隔水融化，和壓碎的奧利奧拌勻，倒入模具，然後壓實。

3. 奶油奶酪室溫軟化，加糖打發，再加入淡奶油，打至順滑，再加入檸檬汁打勻。

4. 巧克力碎加入打好的奶油奶酪，攪拌均勻，入模。

5. 進冰箱冷藏2-3個小時，脫模時用吹風機吹個兩三遍，或者熱毛巾捂一下，就OK了。

6. 再打少許奶油裱花，插上1/4個奧利奧，ok啦。