美味的番茄豆瓣紅燒黃花魚怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.2W
美味的番茄豆瓣紅燒黃花魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

番茄豆瓣紅燒黃花魚製作簡單,味道鮮美營養價值豐富。所需要的食材主要爲黃花魚、豆瓣醬、番茄醬。黃花魚肉質肥美,營養價值豐富,味道鮮美,是一種不可多得的美食,豆瓣醬採用豆瓣製作而成,味道鮮美,肥美的黃花魚搭配上豆瓣醬,再搭配上美味的番茄醬,令人垂懸欲滴。

主料

黃花魚 :2條

輔料

豆瓣醬 :適量
番茄醬 :適量
鹽 :適量
醬油 :適量
料酒 :適量
雞精 :適量
蔥 :適量
蒜 :適量
姜 :適量
油 :適量
白糖 :適量

具體步驟

準備蒜頭生薑

黃花魚洗淨

黃花魚隔幾刀

生薑包在黃花魚裏

用鹽巴料酒醃製一晚

用白糖醬油料酒鹽巴耗油水調汁

油鍋里加入黃花魚煎兩面金黃

剩下油倒入蔥薑蒜爆香

倒入番茄醬豆瓣醬炒香

加入水魚燜煮

蔥切末

水快收幹加入雞精蔥末

烹飪技巧

1、黃花魚要醃製入味。

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