香煎小土豆怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 7.27K
主料
小土豆 ：根據家裏人來定量輔料
辣椒粉 ：適量孜然粉 ：適量
鹽 ：適量
1. 土豆仔細洗乾淨，不要去皮，放入鍋中蒸10——20分鐘左右，根據土豆的大小決定蒸煮的時間 用筷子能比較輕易扎入即可
2. 取出土豆瀝乾水分 輕輕拍一下使之變扁 輕輕地哦 別拍碎了 裝在盤裏放入適量鹽搖勻了 平底鍋或電餅鐺放少許油 將土豆一個個擺放好煎至一面脆黃 再翻過來煎另一面 煎時撒上辣椒粉 孜然
孜然粉 ：適量
鹽 ：適量
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