湖南夫子肉怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 五花肉切片（稍厚），香芋切片（稍厚）備用。

2. 把鍋燒熱放入五花肉爆其出油後將香芋放入其中一起爆炒，待其香芋亦有吸收油份後，改小火倒入蒸肉米粉繼續翻炒；必須讓每塊肉與香芋都有裹米粉。

3. 最後擺盤放入高壓鍋中，蒸35分鐘即可食用。