好喝的酸筍雞湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.06W
準備時間:5分鐘 烹飪時間:30分鐘在炎熱的夏天總想吃一些涼涼冷冷的東西來降一下炎熱夏天的溫度,辣辣的,香香的酸筍就是這炎熱夏天的選擇,而且在炎熱夏天,很多人都會選擇不吃飯,想吃一些粥,餃子或者喝湯,而酸筍雞湯就是最好的一種選擇,酸筍雞湯又健康又好吃,是很多人夏天的選擇。
主料
酸筍 :適量雞 :適量
輔料
鹽 :適量具體步驟
1、將酸筍用水漂去酸味,然後放入鍋裏煮透,再把準備好的雞肉放入鍋裏同煮,待雞肉煮爛後起鍋。
2、隨後將辣椒、姜、蔥等佐料放入油鍋裏炒熱,再把酸筍雞湯倒入鍋裏回一下鍋,即可食用
3、其味酸辣可口,味道獨特,具有開胃的效果。