口感不錯的叉燒肉的做法怎麼做美味好吃
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準備時間:60分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
豬裏脊 :適量輔料
豬五花肉 李錦記叉燒醬 :適量具體步驟
將裏脊肉切成2釐米左右厚的大片,五花肉去掉肥膘部分
將叉燒醬厚厚地塗抹在豬肉片的兩面。
裝入保鮮袋,放入冰箱冷藏室醃製12小時。
醃製好的裏脊、五花肉取出,放在烤架上塗抹一層叉燒醬。
烤箱預熱200度、中層、20分鐘,進行烤制。
取出翻面再刷上一層醃汁,入烤箱烤制10分鐘
再次取出翻面,刷上醃汁,烤制10分鐘即可。