味道不錯的叉燒肉怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.裏脊肉去掉白膜筋，用叉燒醬抹勻，放入冰箱醃製一夜

2.醃製好了以後，從冰箱拿出，放入烤架上濾幹水份

3. 濾幹後兩面刷上蜂蜜，繼續晾乾，再刷上醃製的料，以及叉燒醬，再刷一遍

4.烤箱180度預熱，烤40分鐘後，中間翻面，刷上叉燒醬

5.150度繼續烤10分鐘，上火上色10分鐘，成焦紅色即可

烹飪技巧

醃製一天以上，味道會更濃郁。