美味的涼拌海帶的做法怎麼做美味好吃

在炎炎夏日，心情煩躁，就想起來吃一些可口的涼菜，今天給大家介紹涼拌海帶的做法。美味的涼拌海帶的做法十分的簡單，所用的食材也比較少，就是用海帶，香油，幹辣椒，生抽等製作完成的，攪拌即可，我喜歡吃涼涼的，所以是冷藏一晚才端出來食用的，味道更好呢！

主料

輔料

具體步驟

姜、蒜、小米椒（1：1：1）切碎備用。

海帶絲在水裏煮10分鐘左右，撈出過涼水備用。

生抽、醋、鹽、味精、白糖放在碗中，我這裏是800克海帶絲，用生抽、醋各三勺，鹽、味精、白糖各2/3勺。

把上步驟準備好的調料倒在海帶裏，姜、蒜也放在海帶上面，熱鍋入油，油燒開以後，關火，放入小米椒炸香，把辣椒油倒在海帶絲上。

攪拌即可，我喜歡吃涼涼的，所以是冷藏一晚才端出來食用的，味道更好呢！