「DIY」涼拌海帶絲的做法怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.02W
「DIY」涼拌海帶絲的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

海帶絲 :50
胡蘿蔔 :50

輔料

蒜 :2粒
白糖 :5
醋 :1茶匙
辣椒 :2粒
生抽 : 1茶匙
食鹽 :2
香菜 :50
花生油 :30

具體步驟

1.準備好所用食材

2.海帶絲提前用清水泡至1小時

3.胡蘿蔔洗淨切成絲

4.香菜洗淨切成寸斷

5.大蒜去皮,剁成碎放入小碗

6.鍋中注入水,燒開下入泡發的海帶絲和胡蘿蔔絲焯水

7.焯水的海帶絲 胡蘿蔔絲直接撈入冷水中沖涼

8.撈出瀝乾水分

9.蒜碗中加入生抽、香醋、糖、鹽

10.另起鍋注入油燒熱爆香辣

11.趁熱將辣椒油熗入蒜料中

12.瀝乾水分的海帶絲盛入碗中,加入香菜,澆上辣椒蒜油即可

熱門標籤