冷牛肉片沙拉怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 將牛肉用鹽、胡椒調味後用大火煎成3分熟後，盛起放入冰水中浸冷

2. 待牛肉冰涼後將水分拭乾，切成薄片備用。

3. 將調味料混和即爲沙拉調味汁。將冷牛肉片搭配各式生菜置於餐盤中，沾取沙拉調味汁食用即可。