美味香芒果肉冰激凌怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 淡奶油未打發前呈液態；

2. 加入白糖，打發後呈羽狀固態；

3. 芒果削皮，將芒果切成小丁，取大部分放入攪拌機裏打成泥，剩下小半果肉備用；

4. 將圖2與芒果泥拌勻；

5. 打入雞蛋拌勻，再加入剩下的小粒芒果肉稍拌，入冰箱；

6. 每隔40分鐘取出用攪打一次，重複6-8次後，成固態後即可。