美味的水果冰激凌玫瑰蛋糕怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.28W
美味的水果冰激凌玫瑰蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

我過生日的時候我就很喜歡吃蛋糕,因爲一年裏很少會吃蛋糕,就生日的時候會吃,然後和朋友們一起享受蛋糕的美味,我尤其喜歡吃水果的蛋糕,因爲覺得多種滋味,這次我的好朋友過生,我準備做一個水果冰激凌玫瑰蛋糕送給她,我想她一定會喜歡的。

主料

砂糖 :90
色拉油 :25
低筋麪粉 :100
大雞蛋 :3個
水 :40
玫瑰花醬 :2勺
玫瑰香精 :2滴

輔料

奧利奧餅乾 :適量
黃桃 :適量
冰激凌 :適量
黃油 :少許

具體步驟

美味的水果冰激凌玫瑰蛋糕怎麼做好吃又簡單 第2張

1.新款模具先用融化的黃油刷一遍然後撒乾粉放入冰箱冷凍一會

美味的水果冰激凌玫瑰蛋糕怎麼做好吃又簡單 第3張

2.色拉油和水混合備用

美味的水果冰激凌玫瑰蛋糕怎麼做好吃又簡單 第4張

3.雞蛋加入砂糖進行全蛋打發

美味的水果冰激凌玫瑰蛋糕怎麼做好吃又簡單 第5張

4.打發至蛋糊提起滴下不容易消失即可

美味的水果冰激凌玫瑰蛋糕怎麼做好吃又簡單 第6張

5.篩入低粉

美味的水果冰激凌玫瑰蛋糕怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加點玫瑰香精一起翻拌均勻

美味的水果冰激凌玫瑰蛋糕怎麼做好吃又簡單 第8張

7.我還加了玫瑰花醬一起拌勻

美味的水果冰激凌玫瑰蛋糕怎麼做好吃又簡單 第9張

8.加入混合均勻的水油

美味的水果冰激凌玫瑰蛋糕怎麼做好吃又簡單 第10張

9.繼續拌勻

美味的水果冰激凌玫瑰蛋糕怎麼做好吃又簡單 第11張

10.把拌勻的麪糊倒入模具裏,8成滿即可,我的倒多了

美味的水果冰激凌玫瑰蛋糕怎麼做好吃又簡單 第12張

11.入預熱好的烤箱150度烤30-35分鐘

美味的水果冰激凌玫瑰蛋糕怎麼做好吃又簡單 第13張

12.蛋糕順利脫模(上面白色的是我再模具裏撒的乾粉多了)

美味的水果冰激凌玫瑰蛋糕怎麼做好吃又簡單 第14張

13.在杯子裏我加了奧利奧餅乾和冰激凌,可以是淡奶油、慕斯、水果根據自己喜好

美味的水果冰激凌玫瑰蛋糕怎麼做好吃又簡單 第15張

14.成品剖面圖

烹飪技巧

1、做好的蛋糕杯裏面想裝什麼都可以,打發的淡奶油、慕斯、水果....用料中的雞蛋一定要大我用的土雞蛋,雞蛋小再加上我的模具裏面糊倒入太多了,所以成品只做了4個。

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