苦瓜番茄豆腐花蟹湯怎麼做美味好吃
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
花蟹 :適量輔料
豆腐 :適量1.花蟹洗淨並去除內臟(一定要現殺先煮,不可吃死蟹,不然會引起腹瀉),蒜拍碎,苦瓜去囊切薄片。
2.鍋內放有加熱後先放蒜爆香,接着放入蟹和排骨翻炒片刻加水至煮沸,接着放入苦瓜、番茄、豆腐煮沸。
3.將煮沸的湯放入紫砂煲煲一小時,加鹽和幾經調味即可。
主料
花蟹 :適量輔料
豆腐 :適量1.花蟹洗淨並去除內臟(一定要現殺先煮,不可吃死蟹,不然會引起腹瀉),蒜拍碎,苦瓜去囊切薄片。
2.鍋內放有加熱後先放蒜爆香,接着放入蟹和排骨翻炒片刻加水至煮沸,接着放入苦瓜、番茄、豆腐煮沸。
3.將煮沸的湯放入紫砂煲煲一小時,加鹽和幾經調味即可。