美味的花蟹苦瓜湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.62W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
花蟹 :三隻排骨 :六小塊
苦瓜 :一個
輔料
蒜 :四到五瓣雞精 :一匙
鹽 :一小匙
1.花蟹洗淨並去除內臟(一定要現殺先煮,不可吃死蟹,不然會引起腹瀉),蒜拍碎,苦瓜去囊切薄片。
2.鍋內放有加熱後先放蒜爆香,接着放入蟹和排骨翻炒片刻加水至煮沸,接着放入苦瓜煮沸。
3.將煮沸的湯放入紫砂煲煲一小時,加鹽和幾經調味即可。
主料
花蟹 :三隻輔料
蒜 :四到五瓣1.花蟹洗淨並去除內臟(一定要現殺先煮,不可吃死蟹,不然會引起腹瀉),蒜拍碎,苦瓜去囊切薄片。
2.鍋內放有加熱後先放蒜爆香,接着放入蟹和排骨翻炒片刻加水至煮沸,接着放入苦瓜煮沸。
3.將煮沸的湯放入紫砂煲煲一小時,加鹽和幾經調味即可。