自制牛奶吐司怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 把所有材料加到麪包機，按和麪團的功能，大概和一個半小時之後留在麪包機中發酵至3倍大取出

2. 取出後分開兩平均大小的麪糰，待醒15分鐘

3. 醒後用木棒把麪糰檊薄，捲成型後放進450g吐司模具再放到溫暖地方二次發酵至8成滿模具，（一般我會預熱烤箱然後放點水，然後關掉烤箱，就在這裏面發酵）

4. 掃上蛋液放進烤箱160度30分鐘即可！想要表面脆一點的就多掃點蛋液在面，出來就會外脆內軟了！