好吃的肉炒蒜薹的做法怎麼做美味好吃

說起蒜薹它就想到它的辣味，那是它具備的殺菌能力，有益於身體，那好吃的肉炒蒜薹的做法，你知道嗎？我每週都會抽時間，做上一次肉炒蒜薹給家人吃即殺菌，又有防止傷口感染，還有驅蟲的功效。這是一道簡單的菜，只要用心學，學起來也並不難！

主料

輔料

具體步驟

1.蒜薹切寸段

2.豬瘦肉切片

3.切好的肉片用料酒澱粉上漿

4.蒜薹放溫油中煸一下

5.鍋中放油，放肉片過油

6.等肉片變色撈出備用

7.蔥花熗鍋，放入甜麪醬炒勻

8.放入過好油的肉片，放少許醬油，炒至肉片熟透

9.放入煸好的蒜薹

10.翻炒均勻即可