香醇紅酒糟五花肉怎麼做美味好吃

紅酒糟五花肉，五花肉有很多種做法，其實對於無肉不歡的我來說，每一種五花肉，我都特別喜歡，也喜歡嘗試不的做法和口感，介紹一款新做法的五花肉給大家，希望我喜歡的東西大家也是大家喜歡，最主要的是湯汁還可以用來拌飯吃哦，裏面都是精華的味道，麼麼噠。

主料

輔料

具體步驟

所需材料

五花肉切小塊，放入沸水中過撈一遍

撈出用冷水沖洗一遍

五花肉放入炒鍋中乾煸出油

加入蒜和生薑炒香

加入紅酒糟爆香

加入料酒，清水，白糖，鹽，蓋上蓋子小火燜煮10分鐘左右，待收汁後便可起鍋了。

起鍋裝盤。