自制蒜薹炒豬肝的做法怎麼做美味好吃

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自制蒜薹炒豬肝的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

蒜薹炒豬肝的做法其實很簡單,就是用油,鹽,蠔油,蒜薹來炒豬肝。很多人都覺得豬肝很難吃,因爲它有一股腥臭味,吃的時候受不了那股腥臭味,但是用蒜薹來炒豬肝,不但沒有腥臭味,反而非常的香,豬肝是一種很有營養的食物,跟着我一起做沒有腥臭味的豬肝吃吧。

主料

豬肝 :1個
蒜薹 :200

輔料

油 :10
鹽 :5
蠔油 :5

具體步驟

把蒜薹切段,用油炒熟。

把豬肝切碎,用油爆炒5分鐘。

把豬肝和蒜薹一起炒,最後加蠔油翻炒5分鐘就可以了。

烹飪技巧

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