牛蒡泡菜怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.41W
牛蒡泡菜怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

牛蒡 :1Kg

輔料

?細蔥 :200
蒜 :120
生薑 :30
醬鰣魚 :1杯
鹽 :少許
整芝麻 :2大勺
辣椒麪 :1杯
糯米漿糊 :1/2杯

具體步驟

1. 把牛蒡去皮切成5cm大小?或用鉛筆刀切?並放在淘米水裏煮出來。

2. 在糯米漿糊裏放醬鰣魚汁?混合辣椒麪?蒜?生薑做辣椒佐料醬汁。

3. 細蔥切成4cm長。

4. 在牛邦中加細蔥?並用辣椒佐料醬拌後撒整芝麻。

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