南瓜銀耳羹自制怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.銀耳放水裏泡一小時。

2.泡發的銀耳撕成小朵放水裏洗淨。

3.把銀耳放入電燉鍋裏，並加入適量水，接通電源選擇“甜品”功能，讓電燉鍋開始工作。

4.南瓜去皮去瓤洗淨切成小丁。

5.電燉鍋結束工作後，把南瓜丁、大棗、冰糖放入銀耳鍋裏。

6.再開啓功能，選擇時間一小時，讓電燉鍋繼續工作。燉一小時後即可食用。

烹飪技巧

沒有電燉鍋可以用普通的煮鍋煮，時間就不用那麼長了。冰糖用量依個人的喜好放入。