自制木瓜銀耳羹怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.原料圖。

2.銀耳和蓮子浸泡一夜，銀耳撕小朵。

3.放入燉盅，一起煮到銀耳粘稠。

4.放入蜜棗，冰糖，蔓越莓，一起煮到蜜棗膨脹變軟，湯汁粘稠扯粘條。

5.木瓜去皮切塊。一半可以做容器。這樣吃起來水果就都不會涼了。

6.關火把木瓜放入即可。

烹飪技巧

銀耳要燉久一點，舀起湯會粘稠流下。冰糖根據喜好加入。蔓越莓可以換成葡萄乾等喜歡的果乾。也可以根據喜好加百合等食材。