美味的青椒茄子包怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.07W
準備時間:15分鐘 烹飪時間:15分鐘美味的青椒茄子包是由麪粉 青椒和茄子製作而成的一道美食,當早餐很方便,大家在製作的時候可以將喜歡的一些蔬菜什麼的往裏放。作好的青椒茄子包既有面包自身的香味還有蔬菜的美味,吃起來細膩柔軟,有嚼勁口感也很好,深得家人喜歡。
主料
茄子 :100青椒 :50
麪粉 :200
輔料
水 :適量發酵粉 :2
油 :適量
姜蒜 :適量
具體步驟
1.發酵粉用溫水化開,和成光滑的麪糰,溫暖的地方發酵至2倍大
2.麪糰分成等量的小劑子,擀麪杖擀成內厚外薄的包子皮
3.青椒茄子餡料是發酵的時候準備好的,切碎,放鹽、油、姜蒜拌勻,放油會更香
4.包上餡料,包成包子
5.包子包好啦
6.大火蒸25分鐘就OK啦
7.好吃