美味的青椒茄子做法怎麼做美味好吃

這道美味的青椒茄子做法我真的對它有着無法言說的感情，它是我很喜歡的一道菜，我自己也經常做了來吃，我的朋友也很喜歡，有時候還會打電話專門給我就是讓我給她做這道菜，做給朋友吃呢，我是很開心的，可走這麼遠去做菜我不樂意呀，都怪這菜太好吃了。

主料

輔料

具體步驟

食材大集合：茄子、青椒、紅辣椒、蒜米

茄子洗淨去皮切條泡入涼水

青椒洗淨去籽滾刀切，紅辣椒和蒜米切小塊

鍋內加油倒入蒜米和紅辣椒丁煸炒

倒入青椒翻炒2分鐘

倒入茄子翻炒

加適量鹽和醬油翻炒

炒至茄子變色熟透即可

出鍋