美味的豬肉青椒包子怎麼做美味好吃

對於個人的早餐觀念來說包子是比不可少的，喜歡吃包子更喜歡吃豬肉青椒包子。在早餐店看到別人做的美味又美觀的包子，不由的想着如果自己能做就好了，可能對於北方人來說做包子是很簡單的事，但對於南方人來說的話，可能就沒有那麼簡單了哦。其實當自己真正做的時候纔會發現並沒有那麼困難哦，一起來看看吧。

主料

輔料

具體步驟

青椒洗淨（選肉厚不辣的），青椒切碎，加少許鹽攥幹水

肉餡中加入蔥花，薑末，醬油，鹽，十三香，雞精，玉米油拌勻，再加入青椒碎拌勻。

酵母用溫水化開加入麪粉和成麪糰，放溫暖處發酵，發好的麪糰分成若干劑子，擀稍厚一些放入餡料包成包子

包好

蒸屜抹少許食用油，擺好生坯，蓋上蓋子再次醒發十分鐘，大火燒開後改中火十五分鐘即可

烹飪技巧

蒸包子的時間長短要看包子大小而定