美美廚房之炸肉丸怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.46W
美美廚房之炸肉丸怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

五花肉1500

輔料

雞精適量
醋 :適量
料酒適量
生抽 :適量
白砂糖 :適量
姜 :適量
油 :大量
鹽 :適量
蔥 :適量
雞蛋 :2顆

具體步驟

美美廚房之炸肉丸怎麼做好吃又簡單 第2張

1.去超市買現成的攪拌好的五花肉就是可以的

美美廚房之炸肉丸怎麼做好吃又簡單 第3張

2.加入適量的調味料進行調味

美美廚房之炸肉丸怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加入雞蛋爲了是口感更好

美美廚房之炸肉丸怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加入一點澱粉可以在炸的時候不會那麼容易散

美美廚房之炸肉丸怎麼做好吃又簡單 第6張

5.攪拌均勻就是可以的

美美廚房之炸肉丸怎麼做好吃又簡單 第7張

6.鍋裏的油需要多一點 不然會焦的

美美廚房之炸肉丸怎麼做好吃又簡單 第8張

7.把肉泥用勺子弄成丸子形狀就是可以的

美美廚房之炸肉丸怎麼做好吃又簡單 第9張

8.炸完一邊換一邊就是可以的

美美廚房之炸肉丸怎麼做好吃又簡單 第10張

9.放在鍋裏炸 一定需要注意一開始是小火 不然容易散的

美美廚房之炸肉丸怎麼做好吃又簡單 第11張

10.大火稍微炸老一點就是可以的

烹飪技巧

剛開始絕對是不可以使用大火的因爲容易散啊

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