美味的魚肉餡餃子怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 6.77K
美味的魚肉餡餃子怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

餃子這種東西,不是每逢過年過節纔會吃的,平時自己想吃了就可以做。今天,我要爲大家介紹魚肉餡餃子的製作方法。製作方法一如既往十分簡單哦,跟着我的步驟就能做好。我喜歡魚肉餡餃子的最重要一點,就是好吃!餃子中有魚的香氣,又沒有魚的腥氣,十分美好。

主料

餃子皮 :400
龍利魚 :350

輔料

花生油 :適量
鹽 :適量
生薑 :20
雞精 :4
蠔油 :1湯匙
香蔥 :3棵
黑木耳 :30
胡蘿蔔 :200

具體步驟

美味的魚肉餡餃子怎麼做好吃又簡單 第2張

1.龍利魚柳

美味的魚肉餡餃子怎麼做好吃又簡單 第3張

2.解凍後,清洗過後剁成肉泥

美味的魚肉餡餃子怎麼做好吃又簡單 第4張

3. 香蔥、生薑切成細末

美味的魚肉餡餃子怎麼做好吃又簡單 第5張

4.胡蘿蔔、黑木耳剁碎

美味的魚肉餡餃子怎麼做好吃又簡單 第6張

5.將圖3、4的食材加入魚肉盆裏,然後再加入蠔油、雞精、花生油、鹽拌勻,做成肉餡

美味的魚肉餡餃子怎麼做好吃又簡單 第7張

6. 餃子皮

美味的魚肉餡餃子怎麼做好吃又簡單 第8張

7. 餃子皮放於掌心,然後把肉餡放入

美味的魚肉餡餃子怎麼做好吃又簡單 第9張

8. 用手掐嚴實包成餃子

美味的魚肉餡餃子怎麼做好吃又簡單 第10張

9. 全部包好的餃子

美味的魚肉餡餃子怎麼做好吃又簡單 第11張

10. 煮鍋裏放入骨頭湯,然後把餃子放入煮熟即可

烹飪技巧

無技巧。

熱門標籤